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  • 1 # 農夫看天下

    海灘跳跳魚能吃嗎?

    跳跳魚不但可以吃,而且味道鮮美具有良好的滋補作用。

    跳跳魚是魚類中最聰明的一種,它不但可以短時間脫離海水到陸地上生活玩耍,而且還練就一身上樹的本事,在一些淺海生長著“紅樹林”的區域,它們經常會爬上紅樹捕捉一些昆蟲來為自己改善生活,打打牙祭。

    跳跳魚的身體並沒有可以抓住樹幹的爪子,它又是如何爬樹的呢?原來跳跳魚依靠它的腹鰭吸盤吸住樹幹,然後利用胸鰭往上爬行,速度還不慢哩。這種魚是一種非常活潑好動的魚類,一到海水退潮之時,經常滿海灘地蹦蹦跳跳,熱鬧非凡。

    跳跳魚也叫做泥猴、彈塗魚,它們的生活習慣和蛙蛙魚非常相似,不過蛙蛙魚比較喜歡水質乾淨的山溝。然而跳跳魚卻是名副其實的泥猴,它們不但在泥濘的海灘上翻滾跳躍,盡情玩耍,而且每一隻跳跳魚全都構築有v字形洞穴,這種兩個洞口的泥洞,上方一個洞口用於出氣,下方一個洞口用於進出,當然遇到敵害之時那另外一個洞口也是消防出口。

    不過跳跳魚自命清高喜歡獨居,並不願意同伴侶同居一室。這種泥濘中打滾、挖洞的生活方式和黃鱔十分相似。

    跳跳魚廣泛分佈在熱帶、亞熱帶海洋淺海岸邊,中國廣東、福建、浙江有大量分佈。跳跳魚最大的一個特點是比較適應汙染的環境,當它出於水面之時依靠面板和尾部呼吸,只要他的身體能夠保持溼潤狀態它就可以肆無忌憚地外出活動。

    跳跳魚雖然是一種美味,但是也要辨認清楚,注意不要和雲斑裸頰蝦虎魚混淆了,這種雲斑裸頰蝦虎魚是有毒的,它的面板含有河豚毒素,是不能吃的。

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