所謂骨瓷，是於1794年由英華人發明的。因在其黏土中加入牛、羊等食草動物骨灰（以牛骨粉為佳）而得名，是環保的綠色消費品。 　　骨質瓷的形成主要依靠氧化矽、氧化鋁和氧化鈣，其中氧化鈣的含量越高，色澤越好。在自然界中，氧化鈣的來源不多，所以選擇動物的骨粉作為氧化鈣的來源。 　　骨瓷色澤呈天然骨粉獨有的自然奶白色。一般說來，原料中含有25%骨粉的瓷器則可稱為骨瓷，國際公認骨粉含量要高於40％以上，質地最好的骨瓷一般含有51%的優質牛骨粉。其中骨粉成分為40%以上，器具顏色則更呈乳白色，屬高檔骨瓷。中國只有唐山、淄博等地的少數廠家生產出口。 　　經過到灌漿、模壓制胚、石膏模脫水，以及初燒、上釉燒、貼花紙烤制等工藝，經高溫燒製，成為白度高、透明度高、瓷質細膩的瓷器。骨質瓷在燒製過程中，對它的規整度、潔白度、透明度、熱穩定性等諸項理化指標均要求極高，由此廢品率很高。由於用料考究、製作精細、標準嚴格，所以價值高於其它瓷種。獨特的燒製過程和骨碳的加入，使瓷土中的雜質被消除，骨瓷顯得更潔白、細膩、通透、輕巧，極少瑕疵，並且比一般瓷器薄，在視覺上有一種特殊的清潔感，強度高於一般瓷器，是日用瓷器的兩倍。骨粉的含量越高，黏土的成分就相對降低，在製作過程中就越易燒裂，在成形上需要更高的技術，增加了燒製難度，所以更加珍貴。