松葉味酸，苦澀，性溫，無毒。入心、脾、肝經。《本草綱目》言：治百病，安五臟，生毛髮，耐寒暑，耐風吹雨打，輕身益氣，守中而辟穀延年。現代的研究表明松針中含有多種維生素、氨基酸以及無機元素鈣、鐵等營養成分，組成了一個豐富的營養素庫。其中富含抗氧化、抗衰老物質松針黃酮，這種物質有獨特的水溶性，能和松針所含的不飽和脂肪酸透過血管壁進入血液，溶解血管裡的脂肪和膽固醇，透過增加膽汁分泌，減少膽固醇的累積，從而預防動脈硬化、改善紅細胞的攜氧能力，促進血液迴圈。只要長期飲用，即可獲保健去病效果。而簡單易行的松針茶是最佳的飲用方法，心血管患者非常適合飲用松針茶。 松針茶煮法及喝法，概括為“一摘二洗三煮四喝”。 摘採松針：不摘未成年松樹，即3米高度、6年生長期如下的，養分成分不全，藥效也比較差。春夏採雄樹枝梢的，維生素C含量高，秋冬採雌樹枝根的松針，維生素E含量高。不要隨便採集路邊的松針，因為此處的松針被汽車尾氣長期汙染，服用後對健康不利。採摘時千萬不要製造“光棍”,不可一次性把整條枝幹上的松針都摘光禿禿了。 洗淨松針：松針是油性植物，輕易傳染汙垢，不易清洗。要用往油膩的洗滌劑，細細洗。可用軟毛刷洗擦；或用軟布蘸洗滌劑包起松針抽拉洗。洗淨後，用淨水浸泡一會兒。 煮泡松針：將洗淨浸泡過的松針剪短，放水600毫升在沙鍋或不鏽鋼器皿裡煮。10-15分鐘煮剩300毫升便可。也可以直接把剪短的松針直接放到保溫瓶裡悶半個小時，一般松針可以煮泡數次，每一次的口感和成份都不同，平時可以代茶葉喝，以保健為目的，無需煎患上很濃；用量與茶葉差未幾。 喝松針茶：松針茶初喝味道有點澀，特殊是油松。要想松針茶不澀，可以多煮10至15分鐘，或者把松針洗淨後在淨水裡多泡些時間（譬如一晚上），可將檸檬、蜂蜜、紅茶、玫瑰花、茉莉花、麥芽糖等與松針茶混雜飲用，讓口味變得更容易接受甚至是“上癮”.煮後的松針湯當茶飲，亦可早晚空腹時飲用。細心提醒下，血壓過高的患者，勿擅自停用原服用的降壓藥品，當血壓恢復正常後，可在醫生指導下逐漸減少藥物用量。
松葉味酸，苦澀，性溫，無毒。入心、脾、肝經。《本草綱目》言：治百病，安五臟，生毛髮，耐寒暑，耐風吹雨打，輕身益氣，守中而辟穀延年。現代的研究表明松針中含有多種維生素、氨基酸以及無機元素鈣、鐵等營養成分，組成了一個豐富的營養素庫。其中富含抗氧化、抗衰老物質松針黃酮，這種物質有獨特的水溶性，能和松針所含的不飽和脂肪酸透過血管壁進入血液，溶解血管裡的脂肪和膽固醇，透過增加膽汁分泌，減少膽固醇的累積，從而預防動脈硬化、改善紅細胞的攜氧能力，促進血液迴圈。只要長期飲用，即可獲保健去病效果。而簡單易行的松針茶是最佳的飲用方法，心血管患者非常適合飲用松針茶。 松針茶煮法及喝法，概括為“一摘二洗三煮四喝”。 摘採松針：不摘未成年松樹，即3米高度、6年生長期如下的，養分成分不全，藥效也比較差。春夏採雄樹枝梢的，維生素C含量高，秋冬採雌樹枝根的松針，維生素E含量高。不要隨便採集路邊的松針，因為此處的松針被汽車尾氣長期汙染，服用後對健康不利。採摘時千萬不要製造“光棍”,不可一次性把整條枝幹上的松針都摘光禿禿了。 洗淨松針：松針是油性植物，輕易傳染汙垢，不易清洗。要用往油膩的洗滌劑，細細洗。可用軟毛刷洗擦；或用軟布蘸洗滌劑包起松針抽拉洗。洗淨後，用淨水浸泡一會兒。 煮泡松針：將洗淨浸泡過的松針剪短，放水600毫升在沙鍋或不鏽鋼器皿裡煮。10-15分鐘煮剩300毫升便可。也可以直接把剪短的松針直接放到保溫瓶裡悶半個小時，一般松針可以煮泡數次，每一次的口感和成份都不同，平時可以代茶葉喝，以保健為目的，無需煎患上很濃；用量與茶葉差未幾。 喝松針茶：松針茶初喝味道有點澀，特殊是油松。要想松針茶不澀，可以多煮10至15分鐘，或者把松針洗淨後在淨水裡多泡些時間（譬如一晚上），可將檸檬、蜂蜜、紅茶、玫瑰花、茉莉花、麥芽糖等與松針茶混雜飲用，讓口味變得更容易接受甚至是“上癮”.煮後的松針湯當茶飲，亦可早晚空腹時飲用。細心提醒下，血壓過高的患者，勿擅自停用原服用的降壓藥品，當血壓恢復正常後，可在醫生指導下逐漸減少藥物用量。