劣質仿瓷碗 仿瓷碗，又稱密胺餐具，看上去像瓷碗，但比真正的陶瓷便宜，隔熱更好，是許多食堂、小餐館的標準。因為仿瓷碗不容易掰開和切手，加上商家會印製五彩繽紛的卡通圖案，所以很多家庭都會給孩子們用這個碗。 合格的密胺餐具是安全的，但一些非法企業使用廉價的非食品包裝用脲醛樹脂代替加工，導致這些容器變的危險。高濃度甲醛將釋放在80℃以上。長期使用甲醛會引起消化道呼吸道疾病、血液病，甚至更嚴重的細胞癌變。 一次性紙質碗 一次性紙碗看上去幹淨，這是因為紙碗添加了熒光增白劑，熒光增白劑不易分解，被人體吸收後，會積聚在人體內，破壞血液系統，加重肝臟負擔，造成器官損害。 為了提高紙碗的保溫效果，通常在紙杯上塗覆一層蠟。溫度超過攝氏60度。蠟會熔化並釋放一種被稱為環狀芳香化合物的有毒物質。在酶的作用下，這種物質很容易形成致癌物，危害人體健康。 鋁製碗 鋁飯盒一直伴隨著一代人，因為無毒、輕便、耐用、廉價，但鋁在人體內的蓄積會加速人體衰老，對記憶有不良影響。 鋁製餐具不適用於酸鹼食品的烹調，也不宜長期存放食品，長期存放鹽食品。 塑膠碗 塑膠碗不耐高溫。高溫後易變形甚至熔化。它能與碗中的食物發生化學反應併產生有害物質。人體食用後對人體健康有害。 增塑劑經常新增到塑膠碗中。當塑膠碗碰到沸水或熱水時，有毒的化學物質很容易被稀釋到水中，直接危害人體健康。而塑膠內部的微觀結構有許多孔隙，其中隱藏著汙垢，清洗後容易滋生細菌。 彩色陶瓷碗 彩繪陶瓷碗看起來不錯，但要小心色釉造成的危害，尤其是“釉色”。色彩斑斕的釉料，遇酸性物質或飲料，釉料鉛會溶於食物，進入人體，對人體健康有害。 陶瓷碗的圖案一般分為“釉彩”和“釉下彩”。“釉彩”圖案比“釉下彩”更鮮豔。手摸釉色中的圖案會有凹凸，而釉下顏色不是，釉下顏色比釉顏色更適合製作餐具。
劣質仿瓷碗 仿瓷碗，又稱密胺餐具，看上去像瓷碗，但比真正的陶瓷便宜，隔熱更好，是許多食堂、小餐館的標準。因為仿瓷碗不容易掰開和切手，加上商家會印製五彩繽紛的卡通圖案，所以很多家庭都會給孩子們用這個碗。 合格的密胺餐具是安全的，但一些非法企業使用廉價的非食品包裝用脲醛樹脂代替加工，導致這些容器變的危險。高濃度甲醛將釋放在80℃以上。長期使用甲醛會引起消化道呼吸道疾病、血液病，甚至更嚴重的細胞癌變。 一次性紙質碗 一次性紙碗看上去幹淨，這是因為紙碗添加了熒光增白劑，熒光增白劑不易分解，被人體吸收後，會積聚在人體內，破壞血液系統，加重肝臟負擔，造成器官損害。 為了提高紙碗的保溫效果，通常在紙杯上塗覆一層蠟。溫度超過攝氏60度。蠟會熔化並釋放一種被稱為環狀芳香化合物的有毒物質。在酶的作用下，這種物質很容易形成致癌物，危害人體健康。 鋁製碗 鋁飯盒一直伴隨著一代人，因為無毒、輕便、耐用、廉價，但鋁在人體內的蓄積會加速人體衰老，對記憶有不良影響。 鋁製餐具不適用於酸鹼食品的烹調，也不宜長期存放食品，長期存放鹽食品。 塑膠碗 塑膠碗不耐高溫。高溫後易變形甚至熔化。它能與碗中的食物發生化學反應併產生有害物質。人體食用後對人體健康有害。 增塑劑經常新增到塑膠碗中。當塑膠碗碰到沸水或熱水時，有毒的化學物質很容易被稀釋到水中，直接危害人體健康。而塑膠內部的微觀結構有許多孔隙，其中隱藏著汙垢，清洗後容易滋生細菌。 彩色陶瓷碗 彩繪陶瓷碗看起來不錯，但要小心色釉造成的危害，尤其是“釉色”。色彩斑斕的釉料，遇酸性物質或飲料，釉料鉛會溶於食物，進入人體，對人體健康有害。 陶瓷碗的圖案一般分為“釉彩”和“釉下彩”。“釉彩”圖案比“釉下彩”更鮮豔。手摸釉色中的圖案會有凹凸，而釉下顏色不是，釉下顏色比釉顏色更適合製作餐具。