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  • 1 # 星光一閃閃

    步驟 1

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    雪梨洗乾淨去核切塊,不用去皮,不要切太小

    步驟 2

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    加入海底椰和野菊花和無花果(家裡無花果用完了,今天沒放)

    步驟 3

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    加入2000水,大火煮開轉小火慢煮2小時

    步驟 4

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    全部味都出來了,關火

    步驟 5

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    把湯渣過出來,鍋洗乾淨

    步驟 6

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    把過濾好的湯汁重新倒回鍋裡

    步驟 7

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    取200克湯汁徹底放涼,倒入白涼粉攪拌至融化無顆粒

    步驟 8

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    湯汁大火煮至沸騰,倒入攪拌好的白涼粉

    步驟 9

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    不停的攪拌,煮至再次沸騰

    步驟 10

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    取一容器,將煮好的湯汁再次過濾

    步驟 11

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    靜置凝固

    步驟 12

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    已經凝固的雪梨海底椰膏

    步驟 13

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    水和涼粉比例煮出來的膏會特別的柔軟,完全可以裝在杯子裡直接喝

    步驟 14

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    加入煉奶➕牛奶。或者蜂蜜➕桂花。冷藏口味更棒喲

    步驟 15

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    這個是羅漢果雪梨菊花膏,煮的過程是一樣的

    步驟 16

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    還做了土茯苓竹蔗茅根薏米膏,薏米可以先炒一下沒

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