一、自己是可以採摘荷葉曬乾泡茶喝的。控制曬的時間就不會變成粉末。採摘新鮮的荷葉時，不要採太嫩或者發黃的，一般不老不嫩的就可以了。洗乾淨瀝乾水，然後拿微波爐的低火或中火，二分鐘左右，烘焙一下。二、荷葉茶泡過一次是還可以泡的。不過荷葉茶最多可以泡兩次，次數過多會失去荷葉的清香。效果也會減弱很多。三、飯前還是飯後喝無所謂。泡荷葉茶要濃些，但不是越濃越好，適可而止。每天喝兩次即可，不可過量否則會引起胃寒。四、自制荷葉茶步驟：1、採摘新鮮的荷葉。2、將新鮮的荷葉洗淨，曬乾。3、將曬乾的幹荷葉剪成方片或長方形。4、取2-3克的幹荷葉，放進茶杯中。5、加入適量的熱水，等5-6分鐘後即可飲用。

製作荷葉茶的4個步驟

1、荷葉選擇

荷葉茶是一種以荷葉為基礎原料製作的茶品，那麼荷葉茶怎麼做的，首先就是要選擇好適合的荷葉。荷葉最好是選擇生長中期的荷葉，這樣的荷葉比較的嫩，泡製出來會比較的清香。

2、清洗切塊

選擇好荷葉之後，這個時候需要將荷葉反覆的用清水進行清洗乾淨，防止有其它雜質混入在內。之後再將荷葉切成塊狀或者是絲狀都是可以的，再放在陰涼處進行晾乾。

3、沸水沖泡

一杯荷葉茶的沸水量在150毫升左右，當茶葉切塊晾乾之後便可以將它放入茶杯內進行沖泡，倒了入150毫升的80℃以上的沸水，再將杯蓋蓋緊泡製5至6分鐘即可。

4、新增甜料

等到沸水沖泡5至6分鐘之後，便可以直接飲用。但是新增一些紅棗、砂糖、枸杞之類的補品。不僅僅能夠增加荷葉茶的營養價值，還能夠讓它的的口味更加的好。

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荷葉茶的食用注意事項

對於一些低血壓和身體比較瘦弱的人群來說，荷葉茶是不適宜頻繁飲用的。如果飲用過多，會導致腎臟的衰竭。並且飲用荷葉茶的時間最好是在飯前半小時左右。否則會影響食物的消化。

生理期、孕期、哺乳期的女性也是不適合飲用荷葉茶的。荷葉具有止血的作用，如果在生理期的時候飲用會導致行經不通暢，造成生理期紊亂等身體不適症狀。而孕婦和哺乳期女性因為特殊的情況則是不建議食用荷葉茶的。