食材明細

白蘿蔔

1個

凍豆腐

1塊

尖椒

3個

油

25毫升

鹽

2克

生抽

15毫升

蔥

適量

味精

適量

蒜

適量

姜

適量

鹹鮮

口味

燉

工藝

半小時

耗時

普通

難度

蘿蔔燉豆腐的做法步驟

蘿蔔燉豆腐的做法步驟：1 1蘿蔔洗淨去皮。

蘿蔔燉豆腐的做法步驟：2 2切成菱形片。

蘿蔔燉豆腐的做法步驟：3 3尖椒切段。

蘿蔔燉豆腐的做法步驟：4 4蔥、姜、蒜切碎，凍豆腐切塊。

蘿蔔燉豆腐的做法步驟：5 5鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜煸炒。

蘿蔔燉豆腐的做法步驟：6 6放入蘿蔔片翻炒。

蘿蔔燉豆腐的做法步驟：7 7放入凍豆腐翻炒。

蘿蔔燉豆腐的做法步驟：8 8放入生抽、鹽和少許水。

蘿蔔燉豆腐的做法步驟：9 9放入尖椒翻炒。

蘿蔔燉豆腐的做法步驟：10 10放入味精調味即可。

蘿蔔燉豆腐的做法步驟：11 11盛入盤中，即可享用。