材料:

龜板8兩、生地2兩、銀花2兩、土茯苓2兩、涼茶草2兩、連翹8錢、雞骨草1兩、蒲公英5錢、蒼朮8錢、白癬皮5錢、防風5錢、荊芥5錢、甘菊花5錢、金錢草5錢

調味料:

粘米粉10兩、鷹粟粉2兩

製法:

1.龜板先用燉盅或真空煲10小時；所有藥料洗淨之後，加30碗水煲滾，收慢火去泡沫。

2.把龜板入一起煲，以中火煲至15碗水，然後隔去藥渣。

3.取出藥汁5碗，攤涼；餘下10碗藥汁再煲滾後收慢火。

4.把涼藥汁和粘米粉、鷹粟粉混和，做成粉漿，將之分成15碗。

5.用滾的藥汁衝粉漿即成，注意粉漿汁要攪勻才衝。

備註：1斤＝16兩＝600克

各種藥材功效：龜板－滋陰益腎，養血補身；生地－清熱涼血，養陰生津；銀花－清熱解毒；土茯苓－除溼解毒，通利關節；涼茶草（涼粉草）－清熱解毒；連翹－清熱解毒，消癰散結；雞骨草－清熱利溼，舒肝止痛；蒲公英－清熱解毒，涼血利尿；蒼朮－燥溼健脾，發汗解表；白癬皮－清熱除溼，祛風解毒；防風－散風解表，祛風止痛；荊芥－散風解表，祛風止痛；金錢草－清熱利水通淋。

食療功效

滋陰清熱解毒，去溼熱、瘡毒、暗瘡。