喝當歸羊肉湯不能吃綠豆湯。當歸羊肉湯有活血溫經、散寒止痛之功效，為輔助調理的藥膳。綠豆湯具有清熱、解毒、止渴、消暑、利水之功效。兩者功效性質相反。
當歸羊肉湯、綠豆湯的營養價值：
1、當歸性味甘、辛，溫。歸肝、心、脾經。具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風溼痺痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。
2、羊肉性味甘、溫、無毒。入脾、腎。具有補體虛，祛寒冷，溫補氣血；益腎氣，補形衰，開胃健力；補益產婦，通乳治帶，助元陽，益精血之功效。主治腎虛腰疼，陽痿精衰，形瘦怕冷，病後虛寒，產婦產後大虛或腹痛，產後出血，產後無乳或帶下。禁忌暑熱天或發熱病人慎食之；水腫、骨蒸、瘧疾、外感、牙痛及一切熱性病症者禁食。 紅酒和羊肉是禁忌，一起食用後會產生化學反應。羊肉與西瓜也不能混合食用，食用後會發生腹瀉等反應。藥效能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
3、綠豆性味甘，寒。入心、胃經。具有清熱解毒，消暑，利水之功效。用於暑熱煩渴，瘡毒癰腫等症。可解附子、巴豆毒。
當歸羊肉湯
當歸20克，生薑30克，羊肉500克，黃酒、調料適量。將羊肉洗淨、切塊，加入當歸、生薑、黃酒及調料，燉煮1～2小時即可。
健康功效：活血溫經、散寒止痛。
冬瓜綠豆湯
原料：冬瓜200克，綠豆100克。
輔料：薑片10克，蔥段30克，鹽3克。
製作過程：
1、冬瓜去皮，去瓤，洗淨，切成3釐米見方的塊；綠豆淘洗乾淨，備用。
2、鍋置火上，放入適量清水，放入蔥段、薑片、綠豆，大火煮開，轉中火煮至豆軟，放入切好的冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟而不爛，撒入鹽，攪勻即可。
健康功效：清熱解毒，潤肺。
喝當歸羊肉湯不能吃綠豆湯。當歸羊肉湯有活血溫經、散寒止痛之功效，為輔助調理的藥膳。綠豆湯具有清熱、解毒、止渴、消暑、利水之功效。兩者功效性質相反。
當歸羊肉湯、綠豆湯的營養價值：
1、當歸性味甘、辛，溫。歸肝、心、脾經。具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風溼痺痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。
2、羊肉性味甘、溫、無毒。入脾、腎。具有補體虛，祛寒冷，溫補氣血；益腎氣，補形衰，開胃健力；補益產婦，通乳治帶，助元陽，益精血之功效。主治腎虛腰疼，陽痿精衰，形瘦怕冷，病後虛寒，產婦產後大虛或腹痛，產後出血，產後無乳或帶下。禁忌暑熱天或發熱病人慎食之；水腫、骨蒸、瘧疾、外感、牙痛及一切熱性病症者禁食。 紅酒和羊肉是禁忌，一起食用後會產生化學反應。羊肉與西瓜也不能混合食用，食用後會發生腹瀉等反應。藥效能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
3、綠豆性味甘，寒。入心、胃經。具有清熱解毒，消暑，利水之功效。用於暑熱煩渴，瘡毒癰腫等症。可解附子、巴豆毒。
當歸羊肉湯
當歸20克，生薑30克，羊肉500克，黃酒、調料適量。將羊肉洗淨、切塊，加入當歸、生薑、黃酒及調料，燉煮1～2小時即可。
健康功效：活血溫經、散寒止痛。
冬瓜綠豆湯
原料：冬瓜200克，綠豆100克。
輔料：薑片10克，蔥段30克，鹽3克。
製作過程：
1、冬瓜去皮，去瓤，洗淨，切成3釐米見方的塊；綠豆淘洗乾淨，備用。
2、鍋置火上，放入適量清水，放入蔥段、薑片、綠豆，大火煮開，轉中火煮至豆軟，放入切好的冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟而不爛，撒入鹽，攪勻即可。
健康功效：清熱解毒，潤肺。