首先我們要知道生菜的生長特性，它的生長速度比較快，週期也比較短。一般來說，大概三十天的時間就能夠收穫上市。所以，對土地的肥力要求是比較高的，只有充足的肥力才能夠滿足它的這種快速生長的要求。因此在選擇種植生菜地塊的時候就要根據它的這種特性選擇那種鬆軟的，土層又很豐厚，並且肥力還十分充足的地塊。另外地塊的透水和透氣性都要比較好，才有利於生菜的生長。

第二要保證生產生產過程當中所需要的營養，我們還需要在它的生長種植過程當中追加它所需要的肥料。肥料的需求要根據它的生長態勢來平衡使用。在地塊的整理方面，因為是比較大規模的種植，我們可以把地塊整成一畦一畦的小地塊會更有利於它的澆水和施肥管理。畦面的寬度大約為1米左右，高度30公分就可以了。

第三個就是在種植生菜的時候要注意它種植的密度要合理。既不能太密，也不能太疏。太密的話會讓生菜生長之後的葉片互相擠壓遮擋，造成它們互相爭奪養分和光照從而影響到生長。如果太疏的話，單棵的生長容易受到日光的暴曬，而且也浪費地塊的面積，不利於產量的提高。在花費同等的勞力和精力管理之下，卻無法得到高產的生菜，收益自然也比較低。

最後一個要注意的地方就是生菜的移栽問題了，因為是大面積種植，所以一般都採用育苗移栽的種植方式，會比較有利於它的生長，能夠促進它提高品質。在移栽之前我們要把地塊一次性的澆透水，然後選擇那些比較粗壯的有活力的生菜苗，在移栽之後要給地塊澆透水，也就是要帶水移栽才會有有利於它後續的生長。種植生菜的時候，只要注意到這些點就能讓你種出高品質又非常好吃可口的生菜，市場的需求量會大增，而你也能因此提高收入。

生菜種植想要高產其實方法很簡單，只需要注意水肥管理及移栽即可！