當然可以,很多減肥健康餐都有這個搭配。
一、捲心菜不能和什麼一起吃
1、捲心菜和黃瓜:捲心菜和黃瓜同吃會影響維生素C的吸收,降低營養價值。
2、面板瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食捲心菜。
3、捲心菜含有粗纖維量多,且質硬,故脾胃虛寒、洩瀉以及小兒脾弱者不宜多食。
4、腹腔和胸外科手術後,胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時,腹瀉及肝病時不宜吃捲心菜。
5、肺胃發炎者少食捲心菜。
二、捲心菜和什麼一起吃最好
1、捲心菜和木耳:捲心菜和木耳同吃有健胃、補腦、強身、生津的功效。
2、捲心菜和胡蘿蔔:捲心菜和木耳同吃可以減少癌細胞產生的可能性。
3、捲心菜和櫻桃番茄:捲心菜和櫻桃番茄同吃有預防癌症、促進血液迴圈的作用。
4、捲心菜和西紅柿:捲心菜和西紅柿有預防癌症、促進血液迴圈的作用。
5、捲心菜和豬肉:捲心菜和豬肉同吃有潤腸胃、生津、健身等功效。
三、捲心菜的營養價值
每100克捲心菜的營養成分含量為熱量20千卡、蛋白質1.5克、脂肪0.2克、碳水化合物3.4克、膽固醇無、膳食纖維0.5克、鈣31毫克、鐵1.9毫克、磷31毫克、鉀124毫克、鈉42.8毫克、銅0.04毫克、鎂12毫克、鋅0.26毫克、硒0.02微克、維生素B0.06毫克、維生素E0.5毫克、維生素A12微克、煙酸0.4毫克、葉酸100微克、維生素C16毫克、胡蘿蔔素0.07毫克。
1、中醫認為經常食用捲心菜能性甘平,無毒,有補髓,利關節,壯筋骨,利五臟,調六腑,清熱止痛等功效。
2、捲心菜新鮮汁液能治療胃和十二指潰瘍,有止痛及促進癒合作用。
3、經常吃捲心菜對面板美容也有一定的功效,能防止面板色素沉澱,減少青年人雀斑,延緩老年斑的出現。
4、世界衛生組織推薦的最佳食物中,蔬菜首推為紅薯(山芋),山芋含豐富維生素,又是抗癌能手,其次是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡蘿蔔等。
當然可以,很多減肥健康餐都有這個搭配。
一、捲心菜不能和什麼一起吃
1、捲心菜和黃瓜:捲心菜和黃瓜同吃會影響維生素C的吸收,降低營養價值。
2、面板瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食捲心菜。
3、捲心菜含有粗纖維量多,且質硬,故脾胃虛寒、洩瀉以及小兒脾弱者不宜多食。
4、腹腔和胸外科手術後,胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時,腹瀉及肝病時不宜吃捲心菜。
5、肺胃發炎者少食捲心菜。
二、捲心菜和什麼一起吃最好
1、捲心菜和木耳:捲心菜和木耳同吃有健胃、補腦、強身、生津的功效。
2、捲心菜和胡蘿蔔:捲心菜和木耳同吃可以減少癌細胞產生的可能性。
3、捲心菜和櫻桃番茄:捲心菜和櫻桃番茄同吃有預防癌症、促進血液迴圈的作用。
4、捲心菜和西紅柿:捲心菜和西紅柿有預防癌症、促進血液迴圈的作用。
5、捲心菜和豬肉:捲心菜和豬肉同吃有潤腸胃、生津、健身等功效。
三、捲心菜的營養價值
每100克捲心菜的營養成分含量為熱量20千卡、蛋白質1.5克、脂肪0.2克、碳水化合物3.4克、膽固醇無、膳食纖維0.5克、鈣31毫克、鐵1.9毫克、磷31毫克、鉀124毫克、鈉42.8毫克、銅0.04毫克、鎂12毫克、鋅0.26毫克、硒0.02微克、維生素B0.06毫克、維生素E0.5毫克、維生素A12微克、煙酸0.4毫克、葉酸100微克、維生素C16毫克、胡蘿蔔素0.07毫克。
1、中醫認為經常食用捲心菜能性甘平,無毒,有補髓,利關節,壯筋骨,利五臟,調六腑,清熱止痛等功效。
2、捲心菜新鮮汁液能治療胃和十二指潰瘍,有止痛及促進癒合作用。
3、經常吃捲心菜對面板美容也有一定的功效,能防止面板色素沉澱,減少青年人雀斑,延緩老年斑的出現。
4、世界衛生組織推薦的最佳食物中,蔬菜首推為紅薯(山芋),山芋含豐富維生素,又是抗癌能手,其次是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡蘿蔔等。