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  • 1 # 一知

      瓜拉那(GUARANA)是巴西熱帶雨林中特有的一種植物,樹約有兩三米高,葉橢圓如掌,果實像一串串葡萄,外表顏色像紅瑪瑙,果仁具有較高的滋補功效,有“青春之果”的美譽。

      1950年代,一支巴西科學探險隊深入到亞馬孫腹地考察,印第安人用瓜拉那果製成的飲料招待客人。人們發現,這種飲料甘甜爽口,而且具有較強的興奮作用,使人消疲解乏,精神振奮。考察結束後,他們用隨身所帶物品從印第安人手中換得一包瓜拉那果。經分析研究,瓜拉那果仁中含有豐富的蛋白質、單寧酸、植物脂類和咖啡因,以及人體中所必需的多種微量元素;它具有軟化血管、防止動脈硬化、恢復和增強性功能、鎮頭痛和強化心臟功能等醫學價值。

      後來,巴西飲料商利用野生瓜拉那果製成一種保健飲料,投放市場後深受消費者的歡迎。巴西報刊曾稱瓜拉那是“印第安人對人類文明的一大貢獻”。但這種保健飲料的原材料來源於野生植物,成本高,且貨源不足,不利於大規模生產。為適應本國飲料業的發展,從60年代初開始,巴西在北部地區大面積人工裁培瓜拉那,並獲成功。巴西飲料商以這種人工種植的瓜拉那果為基本原料,根據科學配方,研究生產出新一代的大眾化飲料——瓜拉那,其色、香、味與野生瓜拉那保健飲料相差無幾,而成本僅為後者的1/20,從而為大規模生產創造了有利條件。

      這種飲料問世後,很快就打開了銷路,並迅速在被“洋貨”長期壟斷的巴西飲料市場獲得一席之地。現在,無論是在繁華的城市,還是偏僻的鄉村;無論是在豪華的飯店,還是簡陋的酒館,都能飲到這種可口的中國產飲料。

  • 2 # 人醜不是我的錯

    瓜拉那飲料,功能相當於中國現在的飲料產品東鵬特飲,都具有提神醒腦作用,都是一種保健品。在巴西,瓜拉那已經成為了飲料的代名詞,就好比加多寶涼茶成了解暑的代名詞。雖然瓜拉那是一種飲料,但實際上它是一種水果,最早由印第安人在亞馬遜發現並開始大量種植。這種水果成熟時,果實從裡到外自然裂開,黑色的種子從白色的種皮中露出,看上去就如同一隻只人的眼睛,因此,瓜拉納在當地語系中的意思即為“人眼一樣的果實”。

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