“鬥地主”是一種三人玩的爭先型牌類遊戲(四人也能玩)，每局牌有一個玩家是“地主”，獨自對抗另兩個組成同盟的玩家。地主的目標是(以合法的出牌方式)先出完手裡所有的牌，而農民的目標是在地主出完牌以前，農民中的任何一人先出完手裡所有的牌。“鬥地主起源於湖北十堰房縣,據傳是一位叫吳修全的年輕人根據當地流行的撲克玩法“跑的快”改編的,如今已風靡整個中國,並流行於網際網路上.四人鬥地主的規則是由中國象棋棋王胡榮華總結和定型的,上海曾經用這套規則舉辦過多次電視轉播的群眾比賽.”我們先介紹三人鬥地主，四人鬥地主與三人鬥地主的區別將在本文的最後介紹。鬥地主使用一副54張的撲克牌，包括兩張怪(王)，即大怪和小怪。牌面從大到小依次是：大怪、小怪、2、a、k、q、j、10、9、8、7、6、5、4、3花色是沒有區別的。中國的大多數牌類玩法通常是不發牌的，而是玩家輪流從牌堆中抓牌。一個玩家(以下稱為莊家)洗牌以後，讓他左邊的玩家切牌，並把牌堆放在牌桌中間。然後莊家翻出一張牌，插到牌堆當中(牌面向上，抓到這張牌的人先叫牌)。莊家先從牌堆最上面抓一張牌(但不要讓其他玩家看到)，然後右邊的玩家以同樣的方式抓牌，然後是第三個玩家，然後又輪到莊家，就這樣沿著牌桌逆時針抓牌，直到每人手裡抓了17張為止。直到叫牌前，最後3張牌依然是牌面朝下扣在牌桌上的。玩家最好是一邊抓牌一邊理牌，這樣可以節約一些時間。