不能,螃蟹是冷食,酸奶中的乳桿菌可以幫助腸胃蠕動,所以一起吃太多會導致腹瀉。
1、螃蟹不宜與水果同食
蟹肉主要成分是蛋白質,還含有鈣、磷、鐵和維生素A等。因此不但味道鮮美,而且營養豐富。但是如果和水果同食,很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃腸負擔,會出現腹瀉等症狀。因此,吃完螃蟹不要馬上吃水果,特別是柿子等含鞣酸高的水果。
2、螃蟹忌與酸奶同食
螃蟹是寒涼的食物,本身就容易引起腹瀉,而酸奶含有豐富的乳酸菌,有加快胃腸蠕動的作用,因此,酸奶與螃蟹同時食用,特別是對於脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。
3、螃蟹忌與啤酒同食
許多人喜歡在吃螃蟹時喝啤酒,這可能會導致痛風發作。 螃蟹是高嘌呤食物,嘌呤是人體的代謝終產物,可以加重痛風。 因此,代謝異常或痛風的患者一定要小心吃螃蟹。
擴充套件資料:
螃蟹有四個部位不能吃,具體如下:
1、蟹腮:即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,俗稱蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用來過濾水質的,很髒。腮下的三角形蟹白也不要吃;
2、蟹腸:裡面有螃蟹排洩物。 開啟蟹體後,可以看到蟹黃和蟹肉中有黑色的東西,要去掉。
3、蟹胃:躲在蟹黃裡的三角包兒,也有蟹的排洩物。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆裡,把蟹黃吃掉以後棄之;
4、蟹心:也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀開蟹殼,可以看到一層黑色的膜衣,白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。
不能,螃蟹是冷食,酸奶中的乳桿菌可以幫助腸胃蠕動,所以一起吃太多會導致腹瀉。
1、螃蟹不宜與水果同食
蟹肉主要成分是蛋白質,還含有鈣、磷、鐵和維生素A等。因此不但味道鮮美,而且營養豐富。但是如果和水果同食,很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃腸負擔,會出現腹瀉等症狀。因此,吃完螃蟹不要馬上吃水果,特別是柿子等含鞣酸高的水果。
2、螃蟹忌與酸奶同食
螃蟹是寒涼的食物,本身就容易引起腹瀉,而酸奶含有豐富的乳酸菌,有加快胃腸蠕動的作用,因此,酸奶與螃蟹同時食用,特別是對於脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。
3、螃蟹忌與啤酒同食
許多人喜歡在吃螃蟹時喝啤酒,這可能會導致痛風發作。 螃蟹是高嘌呤食物,嘌呤是人體的代謝終產物,可以加重痛風。 因此,代謝異常或痛風的患者一定要小心吃螃蟹。
擴充套件資料:
螃蟹有四個部位不能吃,具體如下:
1、蟹腮:即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,俗稱蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用來過濾水質的,很髒。腮下的三角形蟹白也不要吃;
2、蟹腸:裡面有螃蟹排洩物。 開啟蟹體後,可以看到蟹黃和蟹肉中有黑色的東西,要去掉。
3、蟹胃:躲在蟹黃裡的三角包兒,也有蟹的排洩物。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆裡,把蟹黃吃掉以後棄之;
4、蟹心:也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀開蟹殼,可以看到一層黑色的膜衣,白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。