有害！用塑膠瓶裝酒，人飲用了有害健康。因為生產塑膠的配方中，常含有增塑劑（塑化劑）、潤滑劑、脫模劑、穩定劑，這些對人體有害的外加劑，易被酒精溶出，混入到酒中。即便是無毒塑膠，有些塑膠單體也會緩慢分解溶出，對健康無益。飲用了含有害物質的酒，有可能產生噁心、頭痛、腹瀉、過敏等症狀，對人體健康有害，或慢性中毒，嚴重的還會發生貧血、甚至致癌。

首先白酒是水、酒精、有機酸、酯類等的混合物，多數白酒都呈酸性。而一般的塑膠瓶成分是聚乙烯，這樣的有機材料是會與白酒發生互溶的，也就是說如果用這種材質的塑膠瓶裝白酒的話就可能出現白酒中塑化劑大量增加的情況。其實想想就知道，普通白酒廠家在生產過程中，白酒接觸塑膠的時候只有酒泵、輸送管道，這樣都會產生不少的塑化劑（一般在標準之內），更何況直接用塑膠瓶裝白酒。

那麼塑化劑有什麼危害呢？這個問題筆者之前也講過，主要是針對男性的危害，一般塑膠中新增的塑化劑都是酞酸酯化合物對身體是有害的，直接攝入會干擾內分泌，降低男性精子能力，從而影響生育，這一點來說可以說遺禍無窮。當然，方今工業化的產物幾乎不存在沒有危害的，大家也會說什麼拋開劑量談毒性是耍流氓，的確如此，少量的影響可以忽略不計，但是過量就危殆無比。

那麼是不是說白酒一定不能用塑膠製品盛放呢？也不是，只要塑膠的材質不會與白酒或其中的酸酯發生溶解反應就可以了，但是對於普通消費者來說根本沒辦法區別那些塑膠材質能夠達到這樣的要求。因此，在這樣的前提之下最好的辦法就是大廠都會採用的——用玻璃瓶或瓷瓶盛放白酒，這樣就能保證不會融入塑化劑了。