注意休息,高蛋白及高維生素飲食。
2.治療應堅持、徹底。
患有肺氣腫的病人需要注意飲食的營養的補充,從中得到調理和治療。
(一)飲食禁忌
①忌食刺激性食物。忌食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物,因刺激氣管粘膜,會加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀,誘發哮喘,故當忌食。
②忌食海腥油膩之品。非清蒸做法做出的魚,由於用油量過大,容易引起上火。此外,有過敏體質的人以及血尿酸高的人(如痛風病人)也應少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等,以免助火生痰。
④禁止吸菸。因抽菸為支氣管炎發生發展的禍根之一,對哮喘性支氣管炎極為不利,應絕對禁止。
(二)適宜的飲食
①供給充足的蛋白質和鐵。飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。這些食品不僅富含優質蛋白質和鐵元素,而且又無增痰上火之弊,對增強病人體質有利,提高抗病力,促進損傷組織的修復。
②多吃含有維生素A、C及鈣質的食物。含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿蔔、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效,含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力,如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是,奶製品可使痰液變稠,不易排出,從而加重感染,所以要限制牛奶及其製品的攝入。
④經常吃食用菌類能調節免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增強人體抵抗力,減少支氣管哮喘的發作。
(三)哮喘患者的食譜舉例
食譜舉例Ⅰ
早餐:大米粥,金銀卷(玉米粉、麵粉各半),滷豬肝
午餐:米飯,清蒸黑魚,素炒青菜豆腐
晚餐:豬肉白菜餡水餃,骨頭蘿蔔黑木耳湯
加餐:香蕉
食譜舉例Ⅱ
早餐:糖豆漿,麻醬餅,拌三絲(青椒,牛肉,香乾)
午餐:米飯,清燉雞塊,素炒莧菜
晚餐:玉米粥,熘肚片,糖醋捲心菜
加餐:蘋果
注意休息,高蛋白及高維生素飲食。
2.治療應堅持、徹底。
患有肺氣腫的病人需要注意飲食的營養的補充,從中得到調理和治療。
(一)飲食禁忌
①忌食刺激性食物。忌食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物,因刺激氣管粘膜,會加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀,誘發哮喘,故當忌食。
②忌食海腥油膩之品。非清蒸做法做出的魚,由於用油量過大,容易引起上火。此外,有過敏體質的人以及血尿酸高的人(如痛風病人)也應少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等,以免助火生痰。
④禁止吸菸。因抽菸為支氣管炎發生發展的禍根之一,對哮喘性支氣管炎極為不利,應絕對禁止。
(二)適宜的飲食
①供給充足的蛋白質和鐵。飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。這些食品不僅富含優質蛋白質和鐵元素,而且又無增痰上火之弊,對增強病人體質有利,提高抗病力,促進損傷組織的修復。
②多吃含有維生素A、C及鈣質的食物。含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿蔔、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效,含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力,如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是,奶製品可使痰液變稠,不易排出,從而加重感染,所以要限制牛奶及其製品的攝入。
④經常吃食用菌類能調節免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增強人體抵抗力,減少支氣管哮喘的發作。
(三)哮喘患者的食譜舉例
食譜舉例Ⅰ
早餐:大米粥,金銀卷(玉米粉、麵粉各半),滷豬肝
午餐:米飯,清蒸黑魚,素炒青菜豆腐
晚餐:豬肉白菜餡水餃,骨頭蘿蔔黑木耳湯
加餐:香蕉
食譜舉例Ⅱ
早餐:糖豆漿,麻醬餅,拌三絲(青椒,牛肉,香乾)
午餐:米飯,清燉雞塊,素炒莧菜
晚餐:玉米粥,熘肚片,糖醋捲心菜
加餐:蘋果