可以！

購買的新桃花木砧板要用鹽水泡一天，泡過之後變成棕色。需要適當保養，也可用油浸泡1個小時，這樣不容易開裂，因為開裂後縫隙會滋生細菌對健康有影響。

桃木幾乎都是用來做工藝品，。桃木木雕在中國民間藝術中佔有極其重要的地位，同時因其工藝品具有辟邪鎮宅，祈福納祥，益壽延年之功效，實為人們不可多得的吉祥物品避邪祈福的，用桃木做到手鍊具有轉運靈通，避邪護身睡眠肝臟不適者，宜右手配戴。強大的化病、排毒、驅邪、化煞、清洗身體雜氣功效。還能去除難聞的黴味與晦氣。是生活中最好的守護神！強健腎臟，吸收病氣，治療不孕，幫助睡眠。據說對肝臟也有治療的效果，

桃木質密細膩，木體清香，因其為避邪鎮宅之神物，而深得文人雅士之寵愛青睞，故常雕之成桃木劍，或佩於身或懸於室，以示其高雅風範。桃木木雕在中國民間藝術中佔有極其重要的地位，

做菜板還是鐵木的好，目前世面上常見菜板有，竹質、木質以及塑膠製成的，但合格的竹菜板應是天然植物製成，材質較為結實且不容易開裂或掉渣，汙垢不易被塞在縫隙裡，比較乾淨，清潔起來也更方便。因竹菜板容易風乾，不容易發黴，沒有異味，是很好的選擇。美中不足的是，竹菜板由於厚度不夠，多為拼接而成，使用時經不起重擊，所以最好用來切菜或水果，剁肉則不太適合。

木製的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。此外，木質菜板用久了，切痕容易積蓄汙垢，不易清洗，而有些木頭，如楊木本身就容易開裂，再反覆使用，更容易滋生細菌。因木質菜板的吸水性強，不易風乾，如果長時間在潮溼環境下，很容易發黴，導致腸道疾病的發生。因此，木製菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時，這樣不容易開裂。購買菜板時一定要挑選放心的木頭，白果木、皂角木、樺木或柳木製成的菜板較好。

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