在中國威士忌的銷售量比例是全球最高的國家。大概從19世紀開始，威士忌引進中國之後，一直都是酒類最熱銷產品。因此引起不法分子想利用製造假威士忌獲取利益，而且目前造假技術相當高，一般消費者是無法鑑別出真假的。

那麼威士忌到底怎麼鑑別真假？又是從哪幾個方面看的呢？

1、瓶蓋

瓶蓋最下部露出錫紙顏色，而專業裝瓶商大規模生產的瓶蓋一般噴漆均勻,瓶頸包裝平滑、規整，圖案清晰印刷顏色飽滿；

2、外箱封口

外箱封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運輸酒，箱外一般都有鉛封，如鉛封開啟或無鉛封，則該酒有問題；

3、瓶木塞

瓶蓋木塞有碎木屑一定要警惕。正品威士忌酒一般以整塊樹皮做瓶塞，無任何黏合痕跡。假酒通常使用木屑和樹皮二合一的材料，塞子兩頭用樹皮，中間用碎木屑壓實黏合而成，能看到木屑的小顆粒；

4、酒瓶貼標

一般廠家大規模生產均使用機器貼上，非常工整。而手工貼上去的會出現不平整，尤其瓶頸上有彎度的地方，很難貼工整。酒標講究整齊，清晰，凹凸感強，印刷鮮明，精細工整，字跡圖案不會出現陳舊、模糊現象； 5、防偽標識：

瓶頸上一般都有商標，商標內有各種防偽標識，不同品牌酒的防偽標識也不相同，應注意觀察識別，如無防偽標識或防偽標識不對，則可認定其是假酒。檢查是否貼上當地經銷商的防偽標識。

6、酒瓶的數字密碼

不同的酒印有不同的數字密碼，分別表示酒的生產日期、生產廠家以及進口時間。如果該酒商標上的編號與該種洋酒的編號不同，則表明其為假冒貨。（收縮膜編碼與正背標編碼必須一致，並具有唯一性）

7、NFC標籤技術（部分新酒）

每個NFC標籤都在Thinfilm的工廠進行編碼，這是一種不能被電子修改或複製（例如在運輸工程中透過製假者或他人轉移產品）的識別符號。標籤一般在瓶蓋內層，也能夠感知“是否開封”的能力。