可以啊,推薦幾種韭菜和西紅柿的做法:
第一種:
韭菜西紅柿雞蛋湯
用料
主料
韭菜260g
番茄1個
土雞蛋2個
調料
食鹽適量
雞精適量
芝麻油適量
韭菜西紅柿雞蛋湯的做法
1.西紅柿洗淨切塊備用
2.韭菜洗淨切成2-3公分的段備用
3.雞蛋打散備用
4.鍋入適量清水,滴幾滴食用油煮開
5.水燒開後,把西紅柿和韭菜一起放入
6.把雞蛋一起倒入
7.等雞蛋有點凝固慢慢攪動,水再次燒開即可
8.加鹽和雞精出鍋
第二種:
西紅柿韭菜面
麵條300g韭菜50g西紅柿100g
輔料
油適量
鹽適量
五香粉適量
黃豆芽適量
土豆適量
自制油潑辣子適量
步驟
1.準備適量的西紅柿和韭菜,洗乾淨備用
2.在把西紅柿切成丁,土豆切成小塊
3.上鍋熱油,等油熱了,加入土豆爆炒
4.在加上西紅柿丁翻炒
5.加上適量的黃豆芽一起翻炒
6.在加上適量的水,開始煮
7.等煮開了,加入適量的鹽和五香粉調味
8.在加上適量的自制油潑辣子調味
9.最後加入切碎的韭菜,這個湯汁就做好了
10.上鍋煮麵條,等麵條煮好了,撈出來,澆上剛才做好的湯汁,攪拌起來就可以吃了
小貼士
1,韭菜要最後放,這樣就不會破壞它的營養
2,西紅柿切碎點,更容易入味
可以啊,推薦幾種韭菜和西紅柿的做法:
第一種:
韭菜西紅柿雞蛋湯
用料
主料
韭菜260g
番茄1個
土雞蛋2個
調料
食鹽適量
雞精適量
芝麻油適量
韭菜西紅柿雞蛋湯的做法
1.西紅柿洗淨切塊備用
2.韭菜洗淨切成2-3公分的段備用
3.雞蛋打散備用
4.鍋入適量清水,滴幾滴食用油煮開
5.水燒開後,把西紅柿和韭菜一起放入
6.把雞蛋一起倒入
7.等雞蛋有點凝固慢慢攪動,水再次燒開即可
8.加鹽和雞精出鍋
第二種:
西紅柿韭菜面
主料
麵條300g韭菜50g西紅柿100g
輔料
油適量
鹽適量
五香粉適量
黃豆芽適量
土豆適量
自制油潑辣子適量
步驟
1.準備適量的西紅柿和韭菜,洗乾淨備用
2.在把西紅柿切成丁,土豆切成小塊
3.上鍋熱油,等油熱了,加入土豆爆炒
4.在加上西紅柿丁翻炒
5.加上適量的黃豆芽一起翻炒
6.在加上適量的水,開始煮
7.等煮開了,加入適量的鹽和五香粉調味
8.在加上適量的自制油潑辣子調味
9.最後加入切碎的韭菜,這個湯汁就做好了
10.上鍋煮麵條,等麵條煮好了,撈出來,澆上剛才做好的湯汁,攪拌起來就可以吃了
小貼士
1,韭菜要最後放,這樣就不會破壞它的營養
2,西紅柿切碎點,更容易入味