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  • 1 # 使用者4243767351955

    可以一起吃,沒有衝突

    蘆薈獼猴桃冰沙

    材料

    獼猴桃3個,蘆薈汁30克,白砂糖20克,白開水100ml

    做法

    1.獼猴桃選用軟一些的,這樣出來的成品甜度會比較高

    2.獼猴桃去皮切成丁備用

    3.攪拌機中加入獼猴桃丁,還有白糖

    4.再加入白開水或者純淨水

    5.攪拌至碎,放入密封容器中

    6.冰箱冷凍5小時攪拌一次,如果隔夜,早上取出微化後再攪拌。攪拌出果碴即可

    紅燒狗肉

    菜譜簡介

    湯汁濃郁,味道香辣,狗肉細嫩。

    材料

    主料:鮮狗肉1000克,乾紅辣椒15克,大蒜瓣25克,生薑15克,大蒜25克,植物油75克,料酒50克,醬油50克,熟芝麻面10克,味精2克,精鹽20克。

    做法

    1、將狗肉放入清水中浸泡一天。

    2、大蒜去皮,洗淨,切段;大蒜去皮,拍碎末;生薑去皮,洗淨,切薄片,辣椒洗淨,去蒂,切段,待用。

    3、再將狗肉取出,洗淨,控水,剁成3釐米見方的塊,放進鍋裡。加清水直到沒過肉塊為好,燒開,撈出,再用清水沖洗三次,控幹水分。

    4、把油放入鍋裡燒熱,投入狗肉,用旺火煸炒4分鐘,烹入料酒和醬油,待水乾後,放入蔥段、辣椒須和清水,用溫火煨,待肉爛時,放入鹽、大蒜末、味精、燒開後盛入碗內,撒上熟芝麻面,趁熱吃,即可。

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