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  • 1 # 中國農林科技網

    植物中的鑽石——辣木的栽培技術

    辣木樹語:禪之念,渡眾生; 佛之緣,救百世;

    辣木花語:一花一婆娑,一品一千年

    辣木葉語:一葉佛心,向陽而生;

    辣木籽語:萬物歸源,一食知味

    辣木為辣木科,辣木屬,多年生熱帶落葉喬木。別名:鼓槌樹。原產印度北部,現在中國也有大量種植。辣木枝葉美麗,是良好的觀賞樹種,同時辣木作為蔬菜和食品有增進營養,食療保健的功能,也廣泛應用於醫藥、保健等方面,被譽為"生命之樹","植物中的鑽石"。

    辣木高3~12米,樹皮軟木質。葉通常為3回羽狀複葉,羽片薄紙質,卵形,橢圓形或長圓形。圓錐形花序左右對稱腋生,花為兩性花,有香味,花瓣匙形,白色或奶黃色。蒴果細長,每瓣有肋紋3條,種子近球形,有3稜,每稜有膜質的翅。花期全年,果期6~12月。辣木鮮葉可作為蔬菜食用,嫩果莢、幼苗的根,有辣味,可以打成粉末作為調味料。辣木喜光,耐乾旱,地下部分耐寒,辣木在排水良好的砂壤土上生長最佳。

    辣木的栽培技術

    (1)育苗技術:播種育苗,及時採集成熟種子,於翌年5月播種,播前將種子用25℃溫水浸泡30個小時,整地做床,採用點播法播種,播後覆土2釐米,澆水,保持溫度在20~25℃,苗高15釐米是即可移栽。扦插育苗,選優良母株上的枝條,剪成長100釐米做插穗,挖60×60×60釐米的穴栽種插條,將插穗3/1埋入穴內,插穗成活後即可定植移栽。

    (2)栽植技術:在排水良好的砂壤土上整地,按株行距3×2.5米,挖50×50×50釐米的栽植穴,栽植穴內施基肥,保持苗木根系舒展,栽後填土壓實,澆水保持溼潤。生長期每月施肥一次。辣木樹第1年會長至3~4米,為了促進分枝及方便採收,一般在植株高0.5m左右進行定幹。以後每年冬季都將植株短截至1m以下。辣木的嫩葉可15~20天採收1次。

  • 2 # 苜蓿35696042

    很多地方都有吧!主要分佈在熱帶地區,雲南地區應該就有,還有越南,寮國等國家應該都有分佈!非洲好多國家都有,價格也不貴!很多東西的價格都是被華人自己炒的高了,辣木籽也是!產地很便宜,可以去代購一些,特別是一些當地的農貿市場,都有!

    辣木籽對很多老年病都有預防改善作用,但是味道不是每個人都習慣!有些人吃著感覺太沖,個人感覺還好!

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