長期不按時吃飯，生活中過度疲勞，還有吸菸喝酒這些不良嗜好，都有可能引起胃炎，一般而言胃炎到胃癌不是一步而就的，其中間還需要經歷3步的變化才會變成癌變，所以我們只要在源頭做好養胃工作，是可以防止胃炎發展成胃癌的。

1.慢性淺表性胃炎

這是一個大家基本都會有的“胃病”！只要你接受胃鏡檢查，幾乎無一例外會得到這麼一個最輕級別的診斷：慢性淺表性胃炎。事實上，胃鏡報告中的很多慢性淺表性胃炎，只是功能性消化不良或非潰瘍性消化不良，並不是胃黏膜真的有了慢性炎症。

2.萎縮性胃炎

胃部的胃黏膜隨著年齡的增長而衰老，慢性胃病中有20%是萎縮性胃炎。萎縮性胃炎不會都變成胃癌。只是患胃癌的機率會比平常人高一些。

3.腸上皮化生、異型增生

胃炎反覆，胃粘膜修復再修復，結果胃裡長出了本該在腸道才有的細胞，出現了“腸上皮化生”。“腸上皮化生”往往被認為是癌前病變，也就是說還沒到癌的那一步，但如果再發展下去，就是胃癌早期。

胃粘模是胃部的一重保護膜，對胃的保護有著重要的作用。如果胃粘膜屏障不穩定，會使得黃嘌呤氧化酶在應急情況下會持續升高，造成胃粘膜缺血性損傷，氧自由基增多，導致胃炎的發生。胃炎不注意調理養胃的話，會進一步的加深病變，有癌變風險。

微量元素硒和胃粘模有著密切的關係，硒是一種天然抗氧化劑，能有效抑制活性氧生成，清除人體代謝過程中所產生的垃圾—自由基，阻止胃粘膜壞死，促進粘膜的修復和潰瘍的癒合，預防胃炎的發生。所以，每天服用一定量的硒將有助於慢性胃病患者控制病情，緩解胃病症狀。時可以透過一些比較優質的麥芽硒來補充，麥芽硒維e片作為唯一利用麥芽硒製成的硒片有著非常高的利用率，相對其他硒片能更快速的解決人體缺硒的問題，效果也更加的顯著。

胃病問題不容忽視，平時應當經儘量少吃辛辣刺激性食物，特別是夏天，很多人喜歡吃冷飲和啤酒等胃部不喜的東西，除了飲食習慣需要注意外，平時胃部有不舒服的問題，需要及時去醫院進行胃鏡觀察，以免發生大問題。