桃子現在成熟了就禁止噴藥了，否則有安全隱患。可以在桃子下樹後噴殺蟲殺菌劑和葉面肥，比如:甲維鹽1500倍+多菌靈800倍+3%尿素。使用鉀肥可提高桃甜度。

乙烯利，有機化合物，純品為白色針狀結晶，工業品為淡棕色液體，易溶於水，甲醇、丙酮、乙二醇、丙二醇，微溶於甲苯，不溶於石油醚。用作農用植物生長刺激劑。 乙烯利是優質高效植物生長調節劑,具有促進果實成熟，刺激傷流，調節性別轉化等效應。

乙烯利被稱作催紅素，這是一種化學物質具有低毒性。

乙烯利溶水後，會釋放出乙烯氣體，外源乙烯對水果產生催熟作用，同時進一步誘導水果內源乙烯的產生，加速水果成熟。乙烯的催熟過程是一種複雜的植物生理生化反應過程，不是簡單的化學作用過程。

合理使用乙烯利等植物生長調節劑是可以的，但若超量、超標使用，導致蔬果“催熟劑”含量超標，有可能對人體健康造成危害。如果使用過量，有毒物質會殘留在果實表面，甚至滲透至果實裡面。如果長期食用這種催熟的產品，毒素就會在人體積存，對人的腎臟與肝臟功能有一定的危害，特別是有腎臟、肝臟病的患者更是要謹慎食用。尤其是孕婦，更要千萬小心，不可以吃這種催熟的水果，因為長期食用這種果蔬，沉積的毒素會隨著臍帶血對胎兒造成影響，很有可能會導致胎兒的畸形。