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    甜瓜別稱香瓜、哈密瓜、白蘭瓜等,營養豐富,含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等成分,還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶,下面我們就一起來看一看甜瓜是熱性還是涼性的吧!

    甜瓜是熱性還是涼性?

    甜瓜是涼性的水果。甜瓜味道甘甜,屬性偏寒,能夠解渴利溼,特別在夏季的時候其含有豐富的水分可以幫助解決胃口不佳、舌幹口澀等問題。但是因甜瓜是涼性水果,所以脾胃虛寒的人和體虛血弱的人不要過多的食用,同時孕婦也不是很適合吃過多的甜瓜。

    甜瓜是酸性還是鹼性?

    甜瓜弱鹼性水果。通常含糖的或未成熟時口味酸澀的水果都是酸性的,但甜瓜是一個例外,而是弱鹼性的水果。其實,鹼性食物和酸性食物的區分需要看代謝產物,鹼性食品的劃分是根據食物在人體內最終的代謝產物有鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子即為鹼性食物,代謝產物是硫、磷較多的即為酸性食物,甜瓜的鉀鈉鈣鎂等的比例要高於酸性成分,所以是鹼性食物。

    吃甜瓜有什麼好處?

    1、清熱解暑:甜瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿蔔素和維生素B、C等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩等。

    2、治療腎病:甜瓜中含有的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養,對腎病患者有益。

    3、保護肝臟:甜瓜蒂所含的葫蘆素B能明顯增加實驗性肝糖元蓄積,減輕慢性肝損傷,從而阻止肝細胞脂肪變性及抑制纖維增生。

    4、催吐作用:甜瓜蒂含有苦毒素、葫蘆素等結晶性苦味質,能刺激胃粘膜,適量內服可致嘔吐,但不為身體吸收而無虛脫及中毒等弊端。

    5、殺蟲作用:甜瓜子有驅殺蛔蟲、絲蟲等作用,可廣泛用於治療蟲積病症。

    6、補充營養:甜瓜熟肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等,可補充人體所需要的能量及營養素,幫助機體恢復健康。

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