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  • 1 # 扶尾貓只若清茶

    鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子.含vc最多的是獼猴桃!

    青椒、辣椒.桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花.蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。

    vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量

    堅果,閉果的一個分類,果皮堅硬,內含1粒種子。如板栗等的果實。堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效

    榛子營養全面、豐富。常食對心臟病、癌症、血管病有預防和治療作用,還可明目健腦。

    長壽之果

    松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸,具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用

    板栗富含柔軟的膳食纖維。健脾胃,補腎強心。血糖指數比米飯低,糖尿病人可適當品嚐。每天只吃6~7粒。中醫認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。

    適開心果主要含單不飽和脂肪酸,這類脂肪很穩定,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少患心臟病機會。科學家計算,一次吃10粒開心果相當於吃了1.5克單不飽和脂肪。延伸閱讀:哪些食物會將血脂

    抗憂鬱之果

      葵花子含有β-胡蘿蔔素,可防止人體面板下層的細胞壞死,可使頭髮變得柔軟秀麗。近期醫學專家研究認為,葵花子含有維生素B8,能治癒憂鬱症、神經衰弱

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