喝茶不會使人長胖。 茶葉中含有豐富的維生素，包含脂溶性維生素A、D、E、K及幾乎所有的B族維生素，可以促進脂肪酸化，有利於體內膽固醇排出體外。茶葉還含有大量的礦物質，錳、鋅、鉀、硒、鐵等微量元素對於維持人體的生理活動具有重要意義。其中，硒是一種天然抗氧化劑，與維生素E聯用在抗衰老、抑制癌變、延年益壽方面具有顯著功效。 茶的特殊功效還在於茶中的特殊物質，如茶中含3%的脂多糖，具有改善造血功能，保護血液以防病變的作用。茶葉中所含的葉皂素對人體消化脂肪具有積極作用。茶中的多酚類物質可以改善微血管壁的滲透效能，有效增強心肌和血管壁的彈性和抵抗力，減輕動脈粥樣硬化的程度，有助於減少患冠心病的危險。 喝茶，既補充水分和必要的營養物質，又利於體內脂肪的消耗，從而達到減肥的目的。但喝茶後可能產生較強的飢餓感，此時需要控制食慾，選用低能量高容積的蔬菜充飢。如果飲茶後胃口大開，攝入很多的能量，那飲茶的減肥功效就將喪失貽盡。

喝紅茶不會導致肥胖。紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率。中醫認為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較為中性。紅茶能輔助血糖調節，但仍無確切的定論。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生薑片，趁溫熱慢慢飲用，有養胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。功效：