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  • 1 # 愛大海的聲音

    有些孩子由於食慾不振、偏食、甚至厭食,導致體格發育達不到正常的平均值,智力發育也受到影響,因此使他們的父母十分擔憂。現在我們一起來分析引起孩子食慾不好的常見原因。甜食影響食慾      甜食是大多數孩子喜愛的,有些高熱量的食物雖好吃, 卻不能補充必需的蛋白質,而且嚴重地影響了孩子的食慾。此外,食慾不振的孩子中,大多數很少喝白開水,他們只喝各種飲料,如桔子汁、果汁、糖水、蜂 蜜水等。這樣使大量的糖分攝入體內,無疑使糖濃度升高,血糖達到一定的水平,會興奮飽食中樞,抑制攝食中樞,因此,這些孩子難得有飢餓感,也就沒有進食的慾望了。缺鋅引起味覺改變     臨床發現,厭食、異嗜癖與體內缺鋅有關,透過檢查,頭髮中鋅含量低於正常值的孩子,其味覺,即對酸甜苦辣等味道的敏感度也比健康兒童差,而味覺敏感度的下降會造成食慾減退。   鋅對食慾的影響,主要體現在以下幾個方面:  

    1,唾液中的味覺素的組成成分之一是鋅,所以鋅缺乏時,會影響味覺和食慾;  

    2,鋅缺乏可影響味蕾的功能,使味覺功能減退;  

    3,缺鋅會導致粘膜增生和角化不全,使大量脫落的上皮細胞堵塞了舌乳頭上的味蕾小孔,使食物難以接觸到味蕾,味覺變得不敏感。    肉眼觀察一些缺鋅孩子的舌苔,可以發現舌面上一顆顆小小的突起即舌乳頭,與正常孩子的舌乳頭相比,前者多呈扁平狀,或呈萎縮狀態,有的缺鋅孩子明顯口腔粘膜剝脫形成地圖。心理因素不容忽視     正常情況下,孩子在就餐前,胃內空虛,血糖下降,開始有飢餓感,食慾很好。但是,如果某種原因(如吃了點心),就會干擾了這一規律。此外,父母應當允許孩子的胃腸功能有自行調節機會,可是許多父母往往不懂這個道理,總是勉強孩子吃,甚至有的採取懲罰手段強迫孩子吃,長此以往,這種強迫進食帶來的病態心理,也是影響孩子食慾的原因之一。  另外,有些父母愛挑選那些他們認為最好的最有營養的食品給孩子吃,這種挑挑揀揀的做法給孩子留下深刻的印象,孩子自然就會趨向於那些所謂好的食品,而對所謂不好吃的,就少吃,甚至不吃。

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