冬瓜能和西紅柿一起做湯吃。

冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。西紅柿富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。兩者在營養成分上不衝突，是可以一起吃的。

冬瓜和西紅柿一起做湯是一道營養美味的美食，而很多人對於西紅柿也是十分喜歡的，經常會把它們當做水果一樣生吃。西紅柿也叫作番茄，它含有豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素，此外它還含有豐富的維生素A和維生素C以及其他的維生素，所以吃西紅柿是一種不錯的補充維生素的方式。

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西紅柿酸酸的，更有助於開胃。冬瓜有祛暑平火的作用，夏天多吃有利於消暑；不過單調的清湯肯定不能吸引到孩子，所以湯底我選用了濃縮湯料。

只要抓住了孩子的胃口，原來帶孩子也是一件很有趣的事情。除了高質量好口感的濃縮湯料，雞湯的滋味完全融進了酸美的番茄當中，加上入味的冬瓜，成了今日餐桌上的一道亮點，連挑食的寶寶都會喝上了一大碗。

冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌症效果的維生素B1，在冬瓜子中含量相當豐富；礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高於含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處。