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1 # 夏燦峰1
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2 # 悠然品茶
茶之美,莫如 “西湖龍井” 。鑑別優質龍井茶可以採用: 觀外形,辨色綠,聞香郁,品味醇,觀形美,這五個方法來進行。①觀外形。優質的龍井茶,外形為扁狀,葉細嫩,條形整齊,小巧玲瓏,寬度一致。色澤為綠黃色,手感光滑,體表無茸毛。多為一葉一芽,或者二葉。芽長於葉,一般3釐米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂,碎片。②辨 “色綠”。通體翠綠色與糙米黃相間,並且綠黃兩色天然混成。③ 聞 “香郁”。龍井茶具有天然高香的特點。沖泡時,龍井茶那濃烈的,特有的“蘭花豆”香最先撲面而來,緊接著蜂蜜的絲絲甜爽香氣接踵而至,形成龍井茶特有的香氣,讓人慾罷不能。④品 “味醇”。用嘴輕輕的珉一口,頓覺濃郁的“蘭花豆” 香裡包含著絲絲蜜糖的甜意。口感整體感覺細膩,順滑,醇厚,甜潤,讓人感覺滿口生津,喉根潤澤。真是讓人“三口不忍漱”。⑤觀 “形美”。看杯中的龍井茶,如婀娜多姿的少女,一旗一槍,交錯輝映,芽芽直立,栩栩如生。(僅供參考,歡迎評論指正。)
色澤,是不是翠綠!發黑就不行了,陣茶!
形狀,是不是差不多大小,是不是兩葉一芯!現在的 烏牛早 品種,比龍井早多了,是一葉一芯的!
香味,一般茶葉都有屬於自己的香味的,這個是個人的感覺了,反正新茶龍井肯定有香味的!味道說不好的,每個人都有自己的感覺!
時間,你關心一下新聞就可以了,太早的茶葉肯定是假的或者陣茶,從茶樹上到你杯子裡,正常的話,至少要兩天!
要買茶葉的話,可以聯絡我,原產地保證