母乳分析的必要性：專家研究橫向調查從產後11天至9月的3000例乳母的母乳中營養成分，發現母乳中各營養成分是動態變化的。1.母乳中的蛋白質隨著泌乳期的延長而減少2.脂肪含量從初乳、過渡乳至成熟乳是逐漸增加3.母乳中的能量隨泌乳期而逐漸升高4.母乳中的乳糖隨月齡增加而呈下降趨勢5.隨哺乳過程礦物質含量、密度逐漸下降，水份增多。總之，嬰兒生長髮育是複雜的系統生物學突現過程，需要能量和各種營養共同作用的結果。而母乳是嬰兒天然的最好食物，含有多種營養成分，既是適應嬰兒嬰兒生長髮育的營養素的主要來源，又可促進嬰兒胃腸道功能，對嬰兒健康成長有不可替代的作用,所以針對不同哺乳期的母乳樣本要做檢測分析就非常必要。母乳分析儀是利用一定的手段對乳汁的成分進行分析的儀器，其目的是透過檢測瞭解母親不同飲食結構下對母乳營養成分的影響，透過調整飲食，讓母乳的營養更優質的提供給嬰兒。母乳分析儀主要分兩大類：紅外線式的和超聲波式的，兩種產品應如何對比呢？首先我們來對比下超聲波感應系統與紅外線感應系統的區別：(1)紅外線感應屬光學感應技術而超聲波感應則應歸屬於聲學感應系統的範疇。(2)超聲波感應技術的優點是對透明類障礙物識別率高，而且任意顏色障礙物都可以正確識別並進行規避，同時在全黑環境下也能正常工作。紅外線感應系統對於透明障礙物無法識別是因為透明物會讓紅外光波直接穿透而不產生回波訊號，無法識別黑色物體。(3)超聲波感應系統的抗干擾能力比紅外線感應系統能力強，檢測結果不易受外界環境的影響。透過對比我們發現，超聲波式母乳分析儀更具有檢測的穩定性和準確性。同時，市面上紅外線母乳分析儀只能檢測脂肪、蛋白質、乳糖、能量、幹物質這五種專案，不能檢測乳汁中的水分和密度，因此在乳汁的分析中不如超聲母乳分析儀檢測專案多，市面上已有幾家公司開始採用超聲式母乳分析儀，如東唐DP系列母乳分析儀，可檢測脂肪、蛋白質、乳糖、密度、水分、冰點、能量、總礦物質、脫脂幹物質、灰度、碳水化合物、一共是11種成分，是國內外檢測專案較多的裝置。