新東方是挺火 但是個人觀點覺得想學廚師,千萬別上學校.費錢.又費青春.

找一有規模的飯店.直接到廚房,找負責的,問他要不要廚師下手.一般回答是肯定要的,廚房裡最缺的就這個職位,基本還有1000多的工資,

學的快慢主要憑自己,熱愛做廚師,多鑽研,吃苦低調,交際關係靈活.一年上灶不是問題

新東方諮詢的學生中就有很多是在酒店幹過的，然而想要真正的學到精湛的技術，還是要到專業的廚師學校。畢竟對於以後想要從事相關行業的人來說，系統全面的學習是非常重要的。

在酒店學習

第一年：服務員。從最基本的幹起，什麼都接觸不到。

第二年：傳菜員。所謂是要學技術必須每一樣都搞懂，有助於你以後發展什麼的。

第三年：配菜。這才算是你學廚師練基本功的開始，也開始進入到門道了。

第四年：切配。這個時候你可以好好練刀工。

第五年：跟師傅學炒菜，但是上灶也很少。畢竟酒店的後廚可以說是非常忙的，師傅也不會有太多的時間手把手的教授，學習炒菜全靠觀察力和悟性。

由此可見，雖然到酒店學廚師不用花錢，但是浪費的時間是非常多的。有這五年時間，學什麼技術學不到？

在學校學習

一、小班精品教學。

成都新東方烹飪學校實行小班精品教學，一個班16至24人。

二、校企合作包就業

學校和多家三星級以上的大型連鎖酒店均有合作，校企合作辦學，定向培養，培養酒店真正需要的人才，學員畢業即就業。

三、創業有指導

如果學員畢業後想要自主創業，創就業指導中心專業的創業指導團隊會實地進行指導，從店面佈置到經營範圍、菜品選擇，都會有專業的老師進行一對一的指導。到成都新東方烹飪學校廚師，學員無後顧之憂。