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  • 1 # 鑫時空

    1,好的白酒是純糧食釀造的,便宜的白酒有可能是酒精勾兌的。

    2,釀造工藝不一樣,原料,都不一樣。,肯定口感不一樣啊,所謂一分錢,一分貨就是這個道理。

    3,至於茅臺酒是中國國酒,釀造技術是中國國家機密,7次發酵,9次蒸餾,窖藏用的窖泥都是秘製的,所以茅臺酒好喝,具有醬香濃郁,空杯留香的特點。

    4,啤酒是利用麥芽發酵起來的,度數很低,具有麥芽香味,口感爽勁,口味不苦。

  • 2 # 鞅論財經

    貴州茅臺市值達到了1.48萬億,剛好等於貴州省2018年的GDP經濟總量。這是一個什麼樣的概念,一個酒廠的市值卻是接近一個省的GDP經濟總量。房價上去了,酒價上去了,酒股票也一樣上去了。可有得必有失,那我們到底是失去了什麼呢?

    北上廣深的富豪區的房價超過超過了10萬/平米,有些也是超過了20、30萬/平米,可是房產的建安成本卻是始終沒有同步跟上,建安成本(含裝修)每平米一萬就已經是高端了,要是到2萬/平米,那就是超級的豪華裝飾。無形資產(土地)已經佔到了房價的90%以上。

    那麼白酒又會是一個什麼的情況呢?從2019年上半年的茅臺財務資料看,營業收入412億,而毛利率高達91.87%,也就是成本還不到8.2%。

    做過酒的人都知道,主要是用糧食原料,一般情況下6斤米釀一斤白酒。一斤的白酒原料成本也就只有不到30元。茅臺也不會例外,預計茅臺的原料成本也就在35元~45元。可如今的茅臺2000多元還搶不到,這利潤空間和中間環節費用也就可想而知。

    現在市場上的散裝白酒50~60元/斤的比比皆是,有些稍微高一點價格的白酒的質量和純度也是十分了得。

    可為什麼大家還要一股腦地往高價品牌白酒裡去衝?主要還是一種質量的基本保證和從眾心理在做怪。而那些2000多一瓶的茅臺,看看有多少人是買來自己喝的,其中的深意就不用多說也明白。

    普通白酒與高價白酒本來也是會有一定的差距,可如今相差如此之大也不得不讓人深思。到底是在哪個環節出了問題?為什麼這種差價會到如此的地步?茅臺即便是吵到了1萬一瓶又能證明什麼?還不是用錢買了一醉吧!

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