豆漿和柿子能同食豆漿不能和以下食物食用：
1、豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
2、雞蛋中的粘液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生不被人體吸收的物質而減弱營養價值。
3、有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。柿子的忌口：1、柿子不能和海鮮一起吃。螃蟹與柿子都屬寒性，因此不要“寒上加寒”。事實上，螃蟹、魚、蝦含高蛋白，在鞣酸的作用下，容易沉澱、凝固成塊，形成“胃柿石”。也會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。原因也是水果中的鞣酸遇到海鮮中的蛋白質引起消化不良。2、柿子不要在空腹時吃，宜在飯後1小時以後吃比較好。因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能透過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。擴充套件資料豆漿的營養價值：1、強身健體：每百克豆漿含蛋白質（蛋白質食品）4．5克、脂肪1．8克、碳水化合物1．5克、磷4．5克、鐵（鐵食品）2．5克、鈣（鈣食品）2．5克以及維生素（維生素食品）、核黃素等，對增強體質大有好處。2、防治支氣管炎：豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。3、防止衰老：豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。
4、防治冠心病：豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的複發率可降低50％。參考資料來源：人民網-喝豆漿的6大禁忌你知道幾個？人民網-柿子有哪些營養價值？八種食物不宜與柿子同食
豆漿和柿子能同食豆漿不能和以下食物食用：
1、豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
2、雞蛋中的粘液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生不被人體吸收的物質而減弱營養價值。
3、有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。柿子的忌口：1、柿子不能和海鮮一起吃。螃蟹與柿子都屬寒性，因此不要“寒上加寒”。事實上，螃蟹、魚、蝦含高蛋白，在鞣酸的作用下，容易沉澱、凝固成塊，形成“胃柿石”。也會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。原因也是水果中的鞣酸遇到海鮮中的蛋白質引起消化不良。2、柿子不要在空腹時吃，宜在飯後1小時以後吃比較好。因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能透過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。擴充套件資料豆漿的營養價值：1、強身健體：每百克豆漿含蛋白質（蛋白質食品）4．5克、脂肪1．8克、碳水化合物1．5克、磷4．5克、鐵（鐵食品）2．5克、鈣（鈣食品）2．5克以及維生素（維生素食品）、核黃素等，對增強體質大有好處。2、防治支氣管炎：豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。3、防止衰老：豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。
4、防治冠心病：豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的複發率可降低50％。參考資料來源：人民網-喝豆漿的6大禁忌你知道幾個？人民網-柿子有哪些營養價值？八種食物不宜與柿子同食