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1 # 檸檸乖乖2019
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2 # 貝吉塔子哥
雞屎果的功效與作用:
1、葉和果實:甘、澀,平。收斂止瀉,止血。用於洩瀉,痢疾,小兒消化不良。
2、鮮葉:外用於跌打損傷,外傷出血,臁瘡久不收口。
雞屎果,即番石榴,味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少無籽,常吃可以補充人體所缺乏的營養成分,可以強身健體提高身體素質。
番石榴本身富含豐富的營養成分,其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高,另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪等營養成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。
番石榴還廣泛應用於食品加工業,主要目的就是為了增加食品維生素C的含量,使食品的營養得以強化和提高。
番石榴又叫雞屎果、芭樂、翻桃子、番桃、拔子、雞屎拔、秋果、雞矢果、林拔、拔仔、椰拔、木八子、喇叭番石榴、番鬼子、百子樹、羅拔、花稔、飯桃、番桃樹、郊桃、番稔、木仔。
功效與作用:
番石榴營養豐富,可增加食慾,促進兒童生長髮育,含有蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、B、C,鈣、磷、鐵。番石榴營養價值高,以維他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西紅柿)、西瓜、鳳梨等多數十倍,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝於其它水果,所以最好能一起食下去。
番石榴能加強心臟健康,控制高血壓和膽固醇,該能壓低高血壓的水果是因為內含鉀元素。除治外傷之外,番石榴也可以治鼻血和牙齦出血,同時也可預防老人病症,如老人痴呆症和白內障。果內含有的碳水化合物能降低 膽固醇成分和血糖。
番石榴的藥用價值:
葉含揮發油及鞣質等,供藥用,有止痢、止血、健胃等功效。
具有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病。實驗表明,糖尿病患者經常食用番石榴,對於病症的減輕有輔助治療作用。在寶島臺灣採用番石榴降低血糖很普遍。