可以啊，推薦吃法：　　西紅柿燒紅燒肉的做法　　紅燒肉作為一道最普通的家常菜，每人的做法相似卻又不盡相同，今天給大家介紹一款新的做法 保證大家很少吃到哦，我也是看快樂生活一點通的時候看到的 覺得做菜和生活一樣，都需要新的嘗試，這樣才會有新鮮感而覺得很有意思 今天這款紅燒肉每一塊都包裹著番茄濃郁的醬汁。軟軟的、爛爛的、滑滑的，放到嘴裡只輕輕一抿就能化開 最重要的是沒有大家擔心的因為油膩而膩的感覺。口感也相當地好　　主料　　五花肉(500g)　　調料　　西紅柿(三個)老抽(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)洋蔥(適量)白酒(適量)糖(適量)鹽(適量)　　廚具　　炒鍋、煮鍋　　

1 準備好所有需要的材料，五花肉，洋蔥，和番茄　　

2 西紅柿上劃十字，放在鍋裡用水焯一下，去皮，切塊備用　　

3 五花肉用牙籤在皮部用牙籤戳一個個小洞，是為了更好地把油脂釋放出來　　

4 戳好洞洞的五花肉放在開水裡焯一下，去血水和泡沫，用涼水洗淨備用　　

5 五花肉晾乾水分切成均勻的小塊　　

6 先在鍋里加一點底油潤一下鍋，把切好的五花肉放進去煸一下，鍋中方式適量的白酒，不僅去腥味兒還提鮮這裡要注意的是油多的時候火大點，油少得時候火小點，這樣煸出來的肉就已經炒香忍不住要吃一塊了煸好後盛起來備用　　

7 洋蔥 先切小塊備用哦，不得不說切它眼睛真的很難受啊，眼淚直流　　

8 切好的洋蔥放進鍋裡煸炒下，再放入適量的番茄醬，是為了掛色8.在放入一部分提前提前切好的番茄翻炒均勻　　

9 在放入一部分提前提前切好的番茄翻炒均勻　　

10 再加入一點水，老抽提色，一點點生抽提鮮，再加點糖，胡椒粉，鹽提味，最後下入肉　　

11 肉下鍋之後稍煮片刻之後再放入一點番茄　　

12 轉小火熬製等湯汁還剩三分之一的時候大火收汁兒　　

13 盛出來的時候盤中先放好提前切好的番茄　　小竅門：　　這道菜的重點是做好之後配上生的番茄，這樣維生素也有了，番茄紅素也有了，不僅看著好看而且吃得時候還不膩