米豆蛋餃好吃的做法步驟 1米豆煮一煮放入涼水裡過一下撈出瀝水2提前泡發的木耳切碎 3米豆剁碎 4蔥姜剁碎 5雞蛋磕入碗中攪拌後鍋燒熱放些許油倒入蛋液炒熟後鏟碎 6放入蔥姜適量餃子餡料適量在放入麻油適量油適量鹽適量把所有配料放一起拌勻7揉好的麵糰 8做成均勻的劑子 9壓扁擀皮10擀好的餃子皮 11放餡包成餃子12包好的餃子準備下鍋13鍋裡放水燒開後餃子下鍋煮熟後撈出就可以吃了

主料

米豆

300克

雞蛋

4個

木耳

8克

輔料

鹽

適量

油

適量

麻油

適量

餃子餡料

適量

水

適量

蔥

適量

姜

適量

步驟

1.米豆煮一煮放入涼水裡過一下撈出瀝水

2.提前泡發的木耳切碎

3.米豆剁碎

4.蔥姜剁碎

5.雞蛋磕入碗中攪拌後鍋燒熱放些許油倒入蛋液炒熟後鏟碎

6.放入蔥姜適量餃子餡料適量在放入麻油適量油適量鹽適量把所有配料放一起拌勻

7.揉好的麵糰

8.做成均勻的劑子

9.壓扁擀皮

10.擀好的餃子皮

11.放餡包成餃子

12.包好的餃子準備下鍋

13.鍋裡放水燒開後餃子下鍋煮熟後撈出就可以吃了

主料米豆300克雞蛋4個木耳8克輔料鹽適量油適量麻油適量餃子餡料適量水適量蔥適量姜適量 步驟1.米豆煮一煮放入涼水裡過一下撈出瀝水2.提前泡發的木耳切碎3.米豆剁碎4.蔥姜剁碎5.雞蛋磕入碗中攪拌後鍋燒熱放些許油倒入蛋液炒熟後鏟碎6.放入蔥姜適量餃子餡料適量在放入麻油適量油適量鹽適量把所有配料放一起拌勻7.揉好的麵糰8.做成均勻的劑子9.壓扁擀皮10.擀好的餃子皮11.放餡包成餃子12.包好的餃子準備下鍋13.鍋裡放水燒開後餃子下鍋煮熟後撈出就可以吃了 小貼士吃不完的生餃子可放入冰箱冷凍做成速凍餃子