海菠菜在不同的地方有不同的叫法，有的地方叫做海白菜、有的地方叫做海裙菜、有的地方叫做海萵苣，還有的地方叫做海條、青藤菜等等。

海菠菜中富含鉻和一種類胰島素類物質，其左右與胰島素類似，能夠維持血糖的穩定，可以預防糖尿病或有利於糖尿病的恢復。

海菠菜還富含B族維生素，可以預防口角炎及夜盲症。

海菠菜中還含有大量的抗氧化劑、維生素E和硒，具有抗衰老，促進細胞增殖的作用；能啟用大腦功能，防止大腦的老化，預防老年痴呆症。

哈佛大學的一項研究發現，每週食用3次左右的菠菜，因攝入了充足的維生素A和胡蘿蔔素，可以預防視網膜的老化，保護視力。

一、孕婦

孕婦腹中有胎兒，一定要保持全身氣血的平穩流暢，應禁食寒性較強的食物，因寒性較強的食物會降低血液的流動性，會對腹中胎兒產生影響。而海菠菜性寒，所以不適合孕婦食用。

二、脾胃虛寒者

脾胃虛寒指脾胃寒涼、消化不良。海菠菜長期生活在海水中，寒性較大，脾胃虛寒者使用會後導致“寒上加寒”，會加重脾胃疾病。

三、甲亢患者

甲亢的一部分原因是因為機體內碘含量較多而造成的，而海菠菜生活在海邊，富含碘元素，甲亢患者食用後，會增加體內碘含量，會加重甲亢症狀。

四、痛風患者

痛風患者，尿量增加，海菠菜富含水，會加重腎臟的負擔。

五、溼氣和寒氣重者

海菠菜性寒，會導致體內氣體的瘀滯，加重上訴症狀。

海菠菜確實比較美味，營養價值也較高，但我們應該知道它的一些禁忌，要吃得健康，吃得放心。

海菠菜在不同的地方有不同的叫法，有的地方叫做海白菜、有的地方叫做海裙菜、有的地方叫做海萵苣，還有的地方叫做海條、青藤菜等等。

海菠菜中富含鉻和一種類胰島素類物質，其左右與胰島素類似，能夠維持血糖的穩定，可以預防糖尿病或有利於糖尿病的恢復。

海菠菜還富含B族維生素，可以預防口角炎及夜盲症。

海菠菜中還含有大量的抗氧化劑、維生素E和硒，具有抗衰老，促進細胞增殖的作用；能啟用大腦功能，防止大腦的老化，預防老年痴呆症。

哈佛大學的一項研究發現，每週食用3次左右的菠菜，因攝入了充足的維生素A和胡蘿蔔素，可以預防視網膜的老化，保護視力。

一、孕婦

孕婦腹中有胎兒，一定要保持全身氣血的平穩流暢，應禁食寒性較強的食物，因寒性較強的食物會降低血液的流動性，會對腹中胎兒產生影響。而海菠菜性寒，所以不適合孕婦食用。

二、脾胃虛寒者

脾胃虛寒指脾胃寒涼、消化不良。海菠菜長期生活在海水中，寒性較大，脾胃虛寒者使用會後導致“寒上加寒”，會加重脾胃疾病。

三、甲亢患者

甲亢的一部分原因是因為機體內碘含量較多而造成的，而海菠菜生活在海邊，富含碘元素，甲亢患者食用後，會增加體內碘含量，會加重甲亢症狀。

四、痛風患者

痛風患者，尿量增加，海菠菜富含水，會加重腎臟的負擔。

五、溼氣和寒氣重者

海菠菜性寒，會導致體內氣體的瘀滯，加重上訴症狀。

海菠菜確實比較美味，營養價值也較高，但我們應該知道它的一些禁忌，要吃得健康，吃得放心。