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  • 1 # 吉祥如意

    按照辯證唯物主義的觀點,任何事情,當然包括任何東西都有好的一方面,也有不足的地方。

    人們現在常常會說,科學技術就是一把雙刃劍。也就是說,透過科學技術發明和創造出來的東西,運用的改善人們生活,提高人們的生活質量方面,那麼這個技術就會被人們所記住、使用和稱讚。

    現在全世界各個國家的自然科學家和文學家們,以獲得諾貝爾獎為無尚光榮。諾貝爾為什麼將自己的全部遺產設立為以其名字明名的獎項?就是因為他發明了炸藥,原本讓人們運用炸藥開山修路,造福人類。讓他萬萬沒有想到的是,人類社會運用他的這一技術所生產的大量炸藥用以戰爭。應該說炸藥沒有錯,錯在了使用者一方。

    扯遠了。酒是我們老祖宗所發明的一種飲料。自它誕生的那一天開始,就受到了人們的歡迎和喜愛,人們越喜歡,就不斷地對其生產工藝加以完善。至到今天,酒仍然是我們國家消費量最大的一種飲料。有人統計出來的數字大得驚人,華人每年消費的各種酒品,可以裝滿整個杭州的西湖。

    酒到底是好東西還是壞東西?仁者見仁智者見智,不好妄下結論。可以肯定的是,酒絕對不是一個壞東西。誰若不相信,請看媒體廣告:電視、電腦和手機以及報紙和雜誌,映入人們眼簾的多數是名酒廣告。

    中國是酒的故鄉,尤其是白酒,從古至今,有多少歷史名人和酒結下了不懈之緣。政治家、軍事家曹操留下不朽詩篇,其中就有:何以解憂,唯有杜康。唐代詩人李白更是飲酒的名家。同為晚唐詩人,被後人尊稱之小杜的杜牧所留下的《清明》一詩更是儈炙人口:清明時

    節雨紛紛,路上行人慾斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。

    中國文化淵源流長,而酒文化作為中國文化的有機組成部分,可以說其貢獻不容抹殺。

    民間有:珍酒美味,不可多用。酒飲多了,已經被現代醫學所證明傷肝傷胃。酒雖然是好東西,過量飲用,有人成癮,已經和毒品僅差一步之遙。還有就是有的人借酒耍瘋,成了被人們所厭惡的酒瘋子。

    飲酒吃飯,適可而止。不可盲從,以量為限。(2019/10/24)

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