可以適量食用，首先針對糖尿病患者應該注意少食多餐，注意低鹽，低脂，低糖飲食，同時還需要注意，含能量比較高的食物，高澱粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。 山藥、藕、芋頭、胡蘿蔔、洋蔥、蒜苗、肥肉、動物油性油脂以及蛋黃、腎、肝、肚等動物內臟儘量少吃。另外核桃、葵花子、花生等熱量高的食物肥胖者少吃。 吃升糖指數低的食物蔬菜，如黃瓜西紅柿芹菜，水果如柚子獼猴桃，蛋白選擇優質蛋白，如瘦肉魚類主食，最好選擇玉米麵，蕎麥麵，燕麥面，但都要注意量，建議到糖尿病專科醫院營養中心看一下，營養科為你指定的一份合適你的飲食方案，以便你精確病情的評價規範化，基礎上的個體化治療，精細動態控制使你獲得最理想的治療。

甜瓜又稱甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由於清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。 那麼？ 甜瓜含糖量高，糖尿病患者食用後極易使血糖升高。同時，香瓜屬寒性水果，多食易造成腹瀉，因此，腸胃虛寒的糖尿病患者不宜食用。營養價值1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；2. 甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養；3. 甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷；4. 現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲等作用；5. 甜瓜營養豐富，可補充人體所需的能量及營養素。

糖尿病患者吃甜瓜要遵守以下原則1,在血糖控制不好時，絕對不能吃甜瓜，血糖控制理想時可以適量是甜瓜;2,吃甜瓜的時間應在兩餐之間;3,選擇含糖指數小的水果，如西紅柿、黃瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜，櫻桃、火龍果、橙子、梨、菠蘿等，當都應適量食用，不宜過多。但石榴、香蕉、大棗、紅果等，糖尿病病患者都不應食用。