蔬菜生長除了需要常規的營養元素(氮鉀磷)之外，還需要鈣、鎂、硼、鉬等微量元素。如果在蔬菜栽種過程之中，缺乏一些營養元素，就會帶來一些問題，表現在蔬菜葉、莖和花、果實等上面。

那麼，如果蔬菜生長過程之中缺乏鎂，則會帶來哪些症狀表現呢？

蔬菜缺鎂經常發生在果菜類蔬菜和豆類蔬菜。因為，結果多，產量高，蔬菜就需要從土壤之中吸收足夠多的鎂元素。如果土壤之中的鎂元素含量不多，蔬菜植株就會出現這樣症狀，即在果實附近的葉片最先褪綠變黃，最先發生於葉片中下位葉脈間。

比如番茄缺鎂，葉片沿著主脈兩側葉肉呈斑塊狀黃化或者黃白化，葉尖、主脈和側脈仍然保持著綠色。在果實膨大期，這種症狀更明顯。

既然看出來蔬菜缺鎂了，那麼，接下來就需要進行鎂元素的補充。具體如何操作呢？

毫無疑問，就是補充鎂肥。鎂肥的使用需要根據土壤的酸鹼度來判斷。如果土壤中性或者鹼性，適宜使用速效的生理酸性鎂肥，比如硫酸鎂。如果土壤呈現酸性，就應該使用緩效性的鎂肥，比如氧化鎂。

此外，在用量方面也是有講究的，比如硫酸鎂，直接向土壤之中施鎂肥，則每畝適宜的使用量為20~26斤。如果是選擇水溶液噴施，濃度要掌握好，適合蔬菜的濃度在0.2%~0.5%之間。