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  • 1 # kziik4473

    很多孕婦都表示,在懷孕之後,家裡人不給吃蓮藕,說蓮藕涼性,不能吃,並且還說嚴重者會引起宮縮。但是蓮藕富含蛋白質和澱粉,蛋白質和澱粉是懷孕期間孕媽每天都要攝取的營養元素,所以孕婦是可以吃蓮藕的,所以孕婦能喝蓮藕排骨湯,但是可不能毫無節制地吃蓮藕哦!特別是喜歡吃蓮藕的準媽媽們,在吃蓮藕的時候,也要注意科學的吃法和蓮藕的飲食禁忌,避免補充不了營養,反倒傷害了寶寶。  食用蓮藕時,只要用熱水煮一下,它就會由涼性變為溫性,轉而成為健脾補胃的良好食材,非常適宜孕媽媽補益身體。而且在蓮藕裡面,每段之間的段節也是一味良藥,可以健脾開胃,有養血、止血的作用,孕媽媽食用後還能改善氣色,養血的同時還可以幫助滋養胎兒。  所以,在煮蓮藕排骨湯的時候,不要將其丟掉,可以同藕段一起放入砂鍋中燉湯,營養價值更高呢。因此,女性孕期補益身體可以適量選擇蓮藕,孕婦能喝蓮藕排骨湯。加上秋季是吃藕的最佳時期,如果有條件,可以用蓮藕來烹飪各種美食,或煮、或炒、或涼拌,都是非常不錯的美味。孕婦喝紅蘿蔔玉米排骨湯好嗎  紅蘿蔔玉米排骨湯。主料:排骨500克,胡蘿蔔一根,玉米兩根,老薑一塊,鹽、料酒、味精各適量。做法:

    1、將排骨洗淨。玉米切段、胡蘿蔔切滾刀塊、老薑拍開。

    2、在鍋內加入適量清水,裡面放些許料酒及姜。

    3、水開後將排骨燙一燙,撈出之後用清水沖洗乾淨。

    4、將洗淨的排骨、胡蘿蔔、玉米、老薑、適量鹽和料酒,放進湯鍋中,加足夠的清水。

    5、中火燒開後蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。  營養功效: 玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排洩的特點,玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,他給提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,提供鈣質維護骨骼健康,排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。孕婦在懷孕期間喝紅蘿蔔玉米排骨湯還是很不錯的。

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