寶寶美食：蝦肉肝菜什錦軟麵條 　　材料 　　麵條，熟雞肝末，新鮮基圍蝦肉，菠菜末，雞蛋，植物油，適量高湯 　　做法 　　

1、將蝦肉擠幹水分後切碎，加少量蛋清，芡粉混合後備用; 　　

2、起油鍋，加入蔥和薑片煎香後撈出，放入蝦肉煸炒至熟，放入開水燙過的菠菜煸炒片刻; 　　

3、將煮熟的雞肝用刀剁成碎末; 　　

4、將麵條放入開水鍋內，麵條軟熟後撈入另一小鍋內; 　　

5、加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末後旺火煮開，小火再燉片刻; 　　

6、把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內，煮熟後加適量食鹽即成。 　　乳酪滑蛋鮮蝦寶寶面 　　菜譜簡介 營養特點：乳酪滑蛋鮮蝦寶寶面的營養特點在於：整個食譜裡含有的營養成分比較均衡合理，碳水化合物、蔬菜、肉、蛋、乳都包括在其中，適合寶寶對多種營養成分的需要和吸收 　　材料 　　 1，乳酪少許切小片， 2，寶寶營養掛麵適量， 3，新鮮黃瓜半支， 4，基圍蝦兩隻， 5，柴雞蛋一個， 6，食鹽少許 　　做法 　　備料： 　　 1、黃瓜洗淨取半支去皮切成小碎丁 　　 2、鮮蝦兩隻洗淨去皮剁成碎狀 　　 3、柴雞蛋一個打入碗中攪勻 　　 4、乳酪用小刀片成小碎片 　　製作方法： 　　 1、水開後將寶寶營養掛麵入水煮沸1分鐘 　　 2、放入切好的黃瓜小丁與面同煮1分鐘 　　 3、放入剁好的蝦肉並攪散 　　 4、待蝦肉煮熟，把打好的蛋液倒入鍋中攪動 　　 5、待鍋中湯水再次沸騰關火放入少許食鹽蓋鍋蓋燜1分鐘後將湯瀝走 　　 6、滑蛋鮮蝦面剩入盤中，上面撒上切好的乳酪碎，這樣就製做完成了

基圍蝦怎麼做材料原料：冬瓜 鮮香菇 基圍蝦 大米配料：鹽 白砂糖 雞精做法1、基圍蝦去頭，剝皮加 食鹽 雞精 料酒醃製10分鐘。2、把大米放入高壓鍋開蓋煮5分鐘，攪拌下，在蓋鍋蓋煮5分鐘。3、5分鐘後把高壓鍋用冷水衝下氣壓。4、開蓋加入基圍蝦 香菇、冬瓜約3分鐘，攪拌。5、加適量鹽、白砂糖、雞精調味，出鍋。