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  • 1 # 使用者4912889400776

    蝦和酸奶能一起吃,蝦和酸奶同吃會中毒純屬謠言。

    螃蟹、大蝦營養成分十分豐富,其蛋白質、微量元素含量均十分豐富,常常食用對身體有很好的滋補作用。同時,螃蟹中含有較多的維生素A,對面板的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用,常吃對結核病的康復也有輔助作用。

    酸奶和香蕉也具有很高的營養價值。對於乳糖不耐或者消化不良的人來說,酸奶有著很好的吸收和緩解的作用。而香蕉屬於高鉀低鹽水果,可促使體內過多的鈉離子排出,常吃可以預防心血管類疾病。蝦蟹與酸奶、香蕉中並沒有同時食用會致人中毒的成分,嚴重者會致人死亡更是無稽之談。

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    飲用酸奶的禁忌:

    一、空腹別喝飯後喝

    空腹喝酸奶蛋白質就會被白白的浪費掉,不利於腸道的吸收,且乳酸菌在胃酸很強的條件下會死亡,妨礙了其保健的效果發揮。而飯後2小時飲用酸奶吸收效果會較好,為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前後最好別喝熱飲。

    二、並非量越大越好

    酸奶雖然好處很多,但也不能過量的飲用,對健康的人來說,一般每天早晚各喝一杯酸奶,每杯定量在125g左右比較合適,注意適宜人群和飲用量,不要過度飲用!

    三、不宜加熱後再喝

    酸奶裡千千萬萬的“菌”是好東西,而酸奶裡的大多是活菌,只有冷藏才能很好的保留下來。而加熱後的酸奶裡的有益菌就會失去活性,所以買回家的酸奶應放在冰箱的冷藏室中,以便儲存酸奶中的營養價值。

    四、不是所有人都適合喝酸奶

    酸奶雖好,卻不是所有的人都適合喝酸奶。腹瀉或者其他腸道疾病病患者在腸道損傷後喝酸奶要極其謹慎。動脈粥硬化病人、糖尿病人、膽囊炎等病患者最好不要飲用含糖的全脂奶,否則會加重病情。此外,一歲以下的小寶寶,也不適宜喝酸奶。

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