可以一起吃。蝦和蠶蛹都是富含蛋白質的食物。
蠶蛹的脂肪中不飽和脂肪酸佔70.9%,其中又以α 亞麻酸居多,具有很好的消炎、抗感染作用,同時對降血壓、降血脂以及提高免疫力有益。
蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是好的食物,青蝦含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2,煙酸、鈣、磷、鐵等成分。
擴充套件資料:
據瞭解,異體蛋白過敏,或者被稱為“特異性蛋白過敏”,是指特殊人群在接觸高蛋白食物時,使異體蛋白質接觸人體或者在體內蓄積,從而引發過敏反應。雞蛋、魚、蝦類、黃鱔、蠶蛹、蟬、泥螺、菠蘿等食物都會引起部分人群的過敏反應。
這類過敏主要表現為面板瘙癢、紅斑、風疹塊、蕁麻疹以及面部、口唇血管神經性水腫,嚴重的會引起噁心嘔吐、腹痛腹瀉、過敏性休克等危及生命的症狀。
有過敏體質的人在選擇食物時要慎重,特別是曾出現過雞蛋、魚類、蝦類過敏的,慎用蠶蛹、小龍蝦等富含蛋白質的食物。
夏季正值小龍蝦、蠶蛹、泥螺、黃鱔等上市的季節,食用時要小心異體蛋白過敏,出現皮疹等過敏反應時不要繼續食用。另外,過敏與否主要和人自身的體質變化有關,並不是說原本不易過敏的體質就一直不會過敏。
人民網-醫生:過敏體質的人應慎用蠶蛹、小龍蝦等美味https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e4dde71190ef76c676dc62dc9316fdfaaf51673f
可以一起吃。蝦和蠶蛹都是富含蛋白質的食物。
蠶蛹的脂肪中不飽和脂肪酸佔70.9%,其中又以α 亞麻酸居多,具有很好的消炎、抗感染作用,同時對降血壓、降血脂以及提高免疫力有益。
蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是好的食物,青蝦含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2,煙酸、鈣、磷、鐵等成分。
擴充套件資料:
據瞭解,異體蛋白過敏,或者被稱為“特異性蛋白過敏”,是指特殊人群在接觸高蛋白食物時,使異體蛋白質接觸人體或者在體內蓄積,從而引發過敏反應。雞蛋、魚、蝦類、黃鱔、蠶蛹、蟬、泥螺、菠蘿等食物都會引起部分人群的過敏反應。
這類過敏主要表現為面板瘙癢、紅斑、風疹塊、蕁麻疹以及面部、口唇血管神經性水腫,嚴重的會引起噁心嘔吐、腹痛腹瀉、過敏性休克等危及生命的症狀。
有過敏體質的人在選擇食物時要慎重,特別是曾出現過雞蛋、魚類、蝦類過敏的,慎用蠶蛹、小龍蝦等富含蛋白質的食物。
夏季正值小龍蝦、蠶蛹、泥螺、黃鱔等上市的季節,食用時要小心異體蛋白過敏,出現皮疹等過敏反應時不要繼續食用。另外,過敏與否主要和人自身的體質變化有關,並不是說原本不易過敏的體質就一直不會過敏。
人民網-醫生:過敏體質的人應慎用蠶蛹、小龍蝦等美味https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e4dde71190ef76c676dc62dc9316fdfaaf51673f