食材明細

雞翅根

750克

醃料

45克

水

45克

蜂蜜

適量

甜味

口味

烤

工藝

三刻鐘

耗時

簡單

難度

奧爾良烤雞腿的做法步驟

簡單易學，完勝KFC的奧爾良烤雞腿製作法的做法步驟：1 1從用料就可以看出，相當簡單嘍!用雞翅，雞腿肉都可以，醃製料超市也可以買到，這個牌子我是一直用，12元一袋，能用3次左右。步驟一：雞腿洗淨，在雞皮上劃幾刀，更容易入味。放進醃製料和水，用手抓勻。

簡單易學，完勝KFC的奧爾良烤雞腿製作法的做法步驟：2 2一定要保證雞腿的每個部位都抹上醃料。

簡單易學，完勝KFC的奧爾良烤雞腿製作法的做法步驟：3 3保鮮膜覆蓋好，放冰箱裡冷藏8小時以上，最好隔夜，這樣特別入味。

簡單易學，完勝KFC的奧爾良烤雞腿製作法的做法步驟：4 4取出待用的雞腿肉，在烤盤上完全覆蓋錫紙。這個烤盤不是用來放雞腿肉，雞腿肉要放在烤架上烤，這個烤盤是用來盛雞腿肉滴下的油，因為高溫碳化的油脂特別難洗，黑乎乎的，如果不墊錫紙，烤盤基本就報廢了。

簡單易學，完勝KFC的奧爾良烤雞腿製作法的做法步驟：5 5同時準備出蜂蜜來，這個能讓雞腿更香甜。

簡單易學，完勝KFC的奧爾良烤雞腿製作法的做法步驟：6 6這時預熱烤箱200度5分鐘。把雞腿放在烤架上，將盆裡剩餘的醃料用刷子塗抹在雞腿上。嘻嘻，有個充數的雞翅在裡面呢~~

簡單易學，完勝KFC的奧爾良烤雞腿製作法的做法步驟：7 7雞腿烤制是25分鐘，但要先烤15分鐘，拿出來再次塗抹混合有醃製料和蜂蜜的醬料一次，並且把雞腿翻面，這個步驟不能省略！

簡單易學，完勝KFC的奧爾良烤雞腿製作法的做法步驟：8 8再烤10分鐘就可以出烤箱了。比較燙，用錫紙裹起來，就可以香香的開吃