首先，補充維C要看針對什麼人。

1、一般人：飲食補充維C，每日50～100mg即可。

2、維生素C缺乏：一次100～200mg，一日3次。至少服2周。小兒每日100～ 300mg，至少服2周。

3、慢性透析病人：一日100～200mg。

4、酸化尿：一日口服4～12g，分次服用，每4小時1次。 5.特發性高鐵血紅蛋白血癥：每日300～600mg，分次服用。

一般認為，且不論什麼臍橙、褚橙、糖橙、血橙等等，每100克鮮橙，大約含有30~40毫克維C。而一個普通大小的橙子，平均果重200克左右，含有維C約60~80毫克。

但由於人還要攝入其他的食物，所以，對於普通人來說，每天吃一個橙子，維C就可以說比較充足了，吃兩個當然補充得更多些。

而對於其他人群，僅僅靠吃橙子來補充維C，顯然就不是那麼靠譜了。畢竟在食用橙子的同時還會攝入相當量的糖分，吃太多的橙子，會對身體代謝造成額外負擔。

維生素C是人體的一種不可缺少的營養物質。《中國居民膳食營養參考攝入量》。對維生素C規定，14歲以上日均攝入達100毫克，孕婦中晚期，每天增加至115毫克，乳母每天增加至150毫克。

查食物成分表：橙子可食部分為74%，每100g橙子含維C是33mg。那麼，一個橙子估算3兩即150g，可食部分即為110g，一個橙子提供的維生素C即為36.3mg，所以，一個人一天吃三兩的橙子3個即可補充當日的維生素C量。不過，這還要看橙子的具體大小來決定每日吃幾個橙子。

維生素C主要存在於蔬菜和水果中。水果中的柑橘，檸檬，大棗，山楂，獼猴桃、沙棘氣等維生素c含量十分豐富。維生素在體內參與多種生物代謝反應，在生物氧化和還原作用以及細胞呼吸中起重要作用。長期維生素C攝入不足引起的營養缺乏病稱維生素c缺乏病，臨床上典型的表現為牙齦腫脹，出血、面板淤點、以及全身廣泛性出血。如果長期過量服用也會引起草尿酸，導致皮疹、溶血、腹瀉等嚴重症狀。