杏子的功效與作用一、生津止渴的功效杏子具有生津止渴的作用。在炎熱的夏季，食用杏子可以緩解口渴咽乾，津液不足，口乾煩渴等症狀，具有解渴的作用。二、美容養顏的功效杏子具有美容的作用。杏子中含有十分豐富的營養成分，諸如維生素等。不管內服或是外用都能有效地緩解面板衰老，保持肌膚的潤滑彈性。所以女性朋友可以適量食用杏子哦。三、保護視力的作用杏子的維生素A原含量很豐富，對保護視力，預防目疾有不錯的效果。四、止咳平喘的功效杏子具有止咳平喘的作用。杏子進入人體腸道後，會被腸道分解，產生少量的“氫氰酸”。醫學研究顯示“氫氰酸”能對呼吸中樞神經起到鎮定作用，故而能夠止咳平喘。五、減肥的作用杏子具有減肥的功能。杏子含有的不飽和脂肪酸不易發胖，而且杏子的細胞壁能有效地降低人體對脂肪的消化和吸收。六、降低膽固醇杏子可以有效降低膽固醇。杏子中含有豐富的維生素E以及一些單不飽和脂肪酸，能夠降低人體血液中的膽固醇比例，所以它對心臟功能欠缺的糖尿病患者來說是十分有幫助的。七、防癌作用杏子的功效與作用之一是具有防癌的作用。杏子含有胡蘿蔔素、兒茶酚、黃酮類及苦杏仁苷等，這些物質都有防癌治癌功效。

1、抗癌防癌杏子中含有苦杏仁甙，這種營養成分被認為是有效的抗癌物質。這對於談癌色變的人們，更是希望適量食用杏子，補充苦杏仁甙。

2、利於心臟健康杏子中含有類黃酮，這種營養物質有利於人體的心臟健康。對於心臟病有一定的預防作用。類黃酮也能夠降低心肌梗的危險。在日常飲食中，吃點杏幹，對於心臟病患者還是不錯的。

3、降低膽固醇高膽固醇的人容易出現一些慢性疾病以及心臟方面的疾病。建議吃點杏子，杏子中含有多酚類物質，杏子還含有豐富的維生素C，這兩種營養物質能夠降低人體內的膽固醇含量，有效降低心臟病的發病。

4、養顏杏子的功效中還有養顏功效，這是很多女生喜歡吃杏子的原因。杏子中含有維生素E，利於女性肌膚的代謝迴圈，讓女性肌膚更有光澤。

5、潤肺杏子的作用還有潤肺。要是存在感冒咳嗽等症狀，吃點杏子，有平喘的效果。另外，杏子也有潤腸的功效，有輕微便秘的人可適量食用杏子。