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    用料 辛拉麵 1袋 水 適量 辛拉麵的正確吃法~的做法 準備好面和適量的水。注意啦,煮好泡麵的第一個秘訣是水量!一定要用你一會吃麵的碗放水,水量就看你想喝多少湯,比湯的量稍稍多一點就行了,多的那一點在一會煮的過程中要蒸發掉,一定不要太多,要不然湯汁不厚,吃起來就水水的了。辛拉麵裡有兩個調料包,左邊的是脫水蔬菜,右邊的是粉狀調料,第二個秘訣就是放入調料包的順序!把水放入鍋中,大火燒開,放入脫水蔬菜,稍微煮一分鐘,讓蔬菜變軟,然後放入粉包,保持大火,直到再次燒開。如果是國內的泡麵,像康師傅這樣有油料或醬料包的,和粉料包同時放入。當水再次沸騰時,放入麵餅。這時第三個秘訣來了,就是保持大火和不要鍋蓋!煮泡麵的全程都要用大火,保持水是沸騰的,並且千萬不要蓋鍋蓋,否則面就會變軟。放入麵餅後煮一分鐘,用筷子將麵餅挑散,然後邊煮邊用筷子將面挑起來,直到面變得有彈性但是吃起來還有點硬硬的,關火,盛出。最後的泡麵就是這樣啦,這樣煮出來的泡麵,稍微放一會也不會變軟難吃。此外,看看碗裡的湯,大概比最開始加入的水少了一個小拇指的厚度,湯的濃度正合適。煮泡麵的過程中視自己口味還可加入其他配菜,但是要記住,綠葉蔬菜要起鍋前放,雞蛋要在麵餅下鍋後馬上放,其他的配料如洋蔥、香腸等均和脫水蔬菜同時放。小貼士好啦,回顧一下,一碗泡麵要想煮的好吃共有三個秘訣水量適當下料有順序全程大火,不要鍋蓋不管你信不信,都趕快試試吧!

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