這種情況，說是缺舌苔，但是屬於產生了舌裂紋。
關於舌裂紋的問題，我曾經普及過。
舌裂紋又稱“舌破”，常見的有兩種情況，一是陰津虧虛，二是陽明實熱。
陰津虧虛者，多因某些慢性病，或素體陰虛，又食溫燥之物，邪熱久羈，熱毒燔盛，灼爍津液，陰液大傷所導致。
這種情況就會像題目所描述的，缺一塊舌苔，可伴見舌質紅絳少津，口乾，消瘦，五心煩熱等。這種情況，在中醫裡稱為“穿心舌”。
陽明實熱者，多因外感熱邪，邪熱內傳陽明，搏結於胃腸，化燥成實，消爍津液，而致舌呈裂紋。
這種情況缺舌苔不會像陰虛那樣嚴重，殘留的舌苔會發黃，顆粒較粗糙，可伴見身熱汗出，惡熱煩躁，口渴引飲，大便秘結等。
接下來需要注意的是，裂紋的形狀。裂紋如川字、爻字、人字不等，或裂開直槽者，是因熱火在臟腑相爭所致，其餘情況，則多為陰虛。
陰虛出現穿心舌的情況，也可能因為體內某些營養素的缺乏，引起部分舌苔剝脫。治療方面，就是滋陰清熱了。而陽明實熱者，不僅要瀉火，還需要涼沁腸胃，單純瀉火是沒用的。
最後再講幾點。根據舌苔剝落的範圍、大小，以及形狀，其實也是比較容易判別病因的。
花剝苔：舌苔的剝落呈片狀，多見於胃氣陰兩傷，主因就是以上提起的，缺乏某種營養或微量元素，以及氣陰兩虛。
光剝舌：即整個舌頭上沒有一點舌苔，特別光滑，多是由於胃陰枯竭造成的。這類人群，也多有維生素B12及體內鐵元素的缺乏。如果沒有舌苔，而且舌質暗紅，中醫稱之“牛肉舌”，多見於由於煙酸酶缺乏。另外，光剝舌還可見於有惡性貧血和慢性萎縮性胃炎的病人。
但要注意的是，患者呈現出的症狀，不可能100%全部都是虛證，也不可能100%全部都是實證，必定是虛實夾雜，只是看虛實的偏向。
鑑於題目上沒問具體該怎麼治，這裡我就多一事不如少一事了。
這種情況，說是缺舌苔，但是屬於產生了舌裂紋。
關於舌裂紋的問題，我曾經普及過。
舌裂紋又稱“舌破”，常見的有兩種情況，一是陰津虧虛，二是陽明實熱。
陰津虧虛者，多因某些慢性病，或素體陰虛，又食溫燥之物，邪熱久羈，熱毒燔盛，灼爍津液，陰液大傷所導致。
這種情況就會像題目所描述的，缺一塊舌苔，可伴見舌質紅絳少津，口乾，消瘦，五心煩熱等。這種情況，在中醫裡稱為“穿心舌”。
陽明實熱者，多因外感熱邪，邪熱內傳陽明，搏結於胃腸，化燥成實，消爍津液，而致舌呈裂紋。
這種情況缺舌苔不會像陰虛那樣嚴重，殘留的舌苔會發黃，顆粒較粗糙，可伴見身熱汗出，惡熱煩躁，口渴引飲，大便秘結等。
接下來需要注意的是，裂紋的形狀。裂紋如川字、爻字、人字不等，或裂開直槽者，是因熱火在臟腑相爭所致，其餘情況，則多為陰虛。
陰虛出現穿心舌的情況，也可能因為體內某些營養素的缺乏，引起部分舌苔剝脫。治療方面，就是滋陰清熱了。而陽明實熱者，不僅要瀉火，還需要涼沁腸胃，單純瀉火是沒用的。
最後再講幾點。根據舌苔剝落的範圍、大小，以及形狀，其實也是比較容易判別病因的。
花剝苔：舌苔的剝落呈片狀，多見於胃氣陰兩傷，主因就是以上提起的，缺乏某種營養或微量元素，以及氣陰兩虛。
光剝舌：即整個舌頭上沒有一點舌苔，特別光滑，多是由於胃陰枯竭造成的。這類人群，也多有維生素B12及體內鐵元素的缺乏。如果沒有舌苔，而且舌質暗紅，中醫稱之“牛肉舌”，多見於由於煙酸酶缺乏。另外，光剝舌還可見於有惡性貧血和慢性萎縮性胃炎的病人。
但要注意的是，患者呈現出的症狀，不可能100%全部都是虛證，也不可能100%全部都是實證，必定是虛實夾雜，只是看虛實的偏向。
鑑於題目上沒問具體該怎麼治，這裡我就多一事不如少一事了。