生豬肉一旦粘上了髒東西，用水沖洗是油膩膩的，反而會越洗越髒，而且豬肉也含有腥味。出現這種情況用普通的方法是洗不掉的,怎麼辦呢？

　　方法一，把買來的豬肉泡到淘米水中，大概5－10分鐘，這樣做的好處是能去除豬肉的腥味，還有附著在豬肉表面的灰塵汙物等。您要記住一點，洗豬肉千萬不要用熱水浸洗，這樣不僅影響口感，而且很難祛除豬肉上的異味。好了，泡好後 用淘米水洗洗，然後用清水沖洗乾淨就可以了。

方法二，用醋洗，還可以在裡面加點鹽，起殺菌作用。

另外在煮肉的時侯第一次的水湯不要，那是最髒的，第二次就可以放心食用。

生豬肉一旦粘上了髒東西，用水沖洗是油膩膩的，反而會越洗越髒，而且豬肉也含有腥味。出現這種情況用普通的方法是洗不掉的,怎麼辦呢？

　　方法一，把買來的豬肉泡到淘米水中，大概5－10分鐘，這樣做的好處是能去除豬肉的腥味，還有附著在豬肉表面的灰塵汙物等。您要記住一點，洗豬肉千萬不要用熱水浸洗，這樣不僅影響口感，而且很難祛除豬肉上的異味。好了，泡好後 用淘米水洗洗，然後用清水沖洗乾淨就可以了。

方法二，用醋洗，還可以在裡面加點鹽，起殺菌作用。

另外在煮肉的時侯第一次的水湯不要，那是最髒的，第二次就可以放心食用啦。